Ученые лишили меня, льва, мяса!
Учёные из Университета Южной Калифорнии выяснили, что мясо и сыр для людей среднего возраста также вредны, как и курение. При этом диета с высоким содержанием белка животного происхождения особенно опасна для людей старше пятидесяти: она повышает риск возникновения рака в четыре раза, что приравнивает её к выкуриванию 20 сигарет в день.
Исследование с участием тысячи добровольцев велось на протяжении 20 лет. Его результаты оказались ошеломляющими: эксперты доказали, что высокопротеиновое питание способно вызывать рак. По словам доктора Вальтера Лонго, при получении более 20 процентов ежедневных калорий из белковой пищи этот вид питания становится опасным. Он утверждает, что людям среднего возраста необходимо употреблять не более 0,8 грамма белка на килограмм массы тела.
К «поставщикам» вредных белков учёные причислили мясо и молочные продукты. Рыба, курица, овощи, зерновые и орехи были признаны более здоровыми источниками белка. Кто бы мог подумать, что мясо настолько вредно! ну ладно, мясо, но молочные продукты! А мне жена все "съешь творожок, съешь йогурт". Видно, придется теперь только овощами питаться. Воистину, многие знания - многие печали!
Исследование с участием тысячи добровольцев велось на протяжении 20 лет. Его результаты оказались ошеломляющими: эксперты доказали, что высокопротеиновое питание способно вызывать рак. По словам доктора Вальтера Лонго, при получении более 20 процентов ежедневных калорий из белковой пищи этот вид питания становится опасным. Он утверждает, что людям среднего возраста необходимо употреблять не более 0,8 грамма белка на килограмм массы тела.
К «поставщикам» вредных белков учёные причислили мясо и молочные продукты. Рыба, курица, овощи, зерновые и орехи были признаны более здоровыми источниками белка. Кто бы мог подумать, что мясо настолько вредно! ну ладно, мясо, но молочные продукты! А мне жена все "съешь творожок, съешь йогурт". Видно, придется теперь только овощами питаться. Воистину, многие знания - многие печали!