Пудинг "Дружба" с облепиховым курдом

[letterberry]

Впереди выходные и если утром есть время на неторопливый завтрак, то очень советую такую кашу в новом исполнении. Сказать, что это вкусно - значит ничего не сказать!

Comments

[dosgatos]

Для меня облепиха была открытием - на прошлый баттл я делала из нее кремю, и это было восхитительно. Курд из нее должен быть тоже очень вкусным (облизывающийся смайлик). Фото и пудинг великолепны!

[letterberry]

Я очень облепиху люблю, мы из нее морс очень часто делаем. Я у кого-то однажды пирожное видела там сочетание было облепиха/клюква/тыква, мне очень в душу запало, приготовить мечтаю. А в виде курда она хороша, но в сочетании с чем-то еще, в чистом виде есть ложкой не так вкусно, как лимонный курд, его я в чистом виде люблю.

[dosgatos]

у меня была клюква-облепиха-творог. я креме могла ложкой есть :))) и лимонный курд тоже люблю очень, поэтому готовлю редко. Я про облепиху забыла почти, у нас на даче огромные деревья росли, мы варенье варили ведрами. А в Израиле она не растет же совсем

[letterberry]

Странно, мне казалось, что в Израиле все растет, там же климат такой замечательный. У моей бабушки когда-то росла облепиха, но мне она в детстве кислой казалось, а сейчас ее только в замороженном виде покупаю, она почти круглый год продается.

[dosgatos]

Замечательный, ага, особенно летом в +40 с 70% влажности :))

У нас климат разный, на севере холодно, в пустыне жарко. Растет много чего, но в непривычное время и на гидропонике много - у нас же песок и красная глина повсеместно. Облепихи нет, не знаю, из-за климата/почвы ли, или же спроса нет. Замороженую вот начали продавать в русских магазинах, для кондитерки хватает :)

[letterberry]

Для меня замечательный, я фанат жары и ненавистник зимы. У нас сегодня первый день тепло +16, но еще снег не до конца растаял, а у вас в феврале цветы во всю цветут, я завидую каждый раз) Мечтаю когда-нибудь переехать в более теплую страну...
Не смотря на ваши проблемы с почвой, все равно треть овощей/фруктов в наших магазинах из Израиля.