7.10.2017
Важнейший факт о сегодня: сегодняшняя дата читается одинаково с обоих концов!
я сделала это!
Заставила детей и учителя придти в школу в законный выходной, уломала одного товарища припереться в наши края с другого конца Москвы с ранья в субботу, упросила технологов сделать для меня образцы для презентации, сама вскочила ни свет, ни заря и... провела наикрутейший семинар для без_пяти_минут_выпускников по повышению грамотности при выборе профессии! Сегодняшняя тема была посвящена сенсорному восприятию и анализу вкуса, ароматизаторам и такой профессии, как технолог-разработчик.
Сказать, что я в восторге от себя всё прошло прекрасно, не сказать ничего!
Ибо даже самые скучные вещи можно преподнести, как нечто оригинальное и удивительное. Вот вы когда нибудь задумывались о том, что такое вкус продукта и какими органами чувств мы его воспринимаем? А о том как приятно пахнет вещество с названием "бензиловый спирт"? А о том, какие правила есть у дегустаторов и чем занимаются флейвористы? А сколько получают технологи-разработчики?
Ребята не подкачали! Втянулись и чувствовали себя под конец очень свободно. А учительница наша была в неописуемом восторге.
Спрашиваю вечером у сына, мол, ну что, сказали твои одноклассники, что я крута?! Поржал и сказал, что сам может мне это сказать. И сказал.
