Кафе "Bar Fiamma" (Via Vittorio Emanuele Ⅱ, 1, S. Margherita di Savoya, Italy)
Все я обещала написать про это кафе как именно про «кофе-сладкое». Дошла я. Уже куда только не писала за это время. И мои статьи в Украинском журнале, и в Фуди, и... Вот теперь я снова в ЖЖ. А знаете, мне очень приятно писать в жж - это даже ностальгично, что-ли. Придумать критиковать рестораны-кафе в русском блоге пару лет назад и до сих пор постить - это, знаете ли, для меня подвиг. Обычно я очень быстро перегораю. Но только не в вопросах еды, наверное. Я всю жизнь пылала этим и смотрите как развиваются события! Ну никогда раньше не приходили мысли в голову идти в этом направлении! Хочу сказать, что не забивайте свою голову и судьбу домыслами об идеальном применении себя в этом мире - ВАШЕ все равно вылезет, даже если вы из кожи вон лезли что-бы добиться чего-нибудь другого. Просто уходите.. не сжигая мосты (это все равно контакты), а спокойно, уверенно. Я моделью хотела быть с 5 лет, все думала, что мне очень нужна эта работа, важно некое признание в этих кругах, что-ли. Я добилась, сделала. И ушла вообще в другую профессию. Просто сейчас ощущение «моего» было в разы сильнее. А результаты уже видны отчетливо.
О кафе: в этом крохотном городке Санта Маргерита ди Савоя всего ничего территории, а КПД от нее - масса ))) И Термальные води там есть, и мини-шиппинг, и кафе с супер-завтраком, конечно! А цены... а цены-то какие! Просто живешь почти бесплатно) Это потому что на Юге, но просто поразительно, если честно. Ну представьте, что весь завтрак (см. общую фотографию еды), где мы кушали с мамой, а там были чай, капуччино, три маленьких пирожных, кусочек торта и два апельсиновых фреша нам обошелся.... в 8 (восемь!) евро! Невероятно!!! Один мой знакомый попытался угадать сколько это нам стоило.. насчитал около 24-25 евро ))) Я смеялась.. откровенно.
Это не просто кафе - это пастиччерия, очень вкусная выпечка, потрясающие воздушно-хрустящие булки-круассаны с разными начинками... Кофе тоже отменного качества. Не то, что я сегодня в отеле утром пила ))) Ушла через десять минут в бар - у меня от круассана был вус мыла во рту, а кофе был просто ужасным..... Хотя фотография завтрака очень красивая ☺ Даже без обработки в ФШ; все равно! Ну, хотя я и не такой уж супер специалист в пост-продакшене, но цветовую коррецию делаю, т.к. промахиваюсь иногда с настройками изначально ))
В целом, этим местом я довольна безумно. Действительно одни из лучших завтраков в моей жизни. Даже в Милане последнюю неделю я бегала вокруг своего дома в поисках «ИДЕАЛЬНейшего завтрака» и, в конце концов, ходила в два места сразу: в одном кофе, в другом бриошь )
Интерьер меня, ктсати, тоже очень порадовал, я даже была удивлена как в таком маленьком городке могло быть такое качественное место. Судите по картинке - я постаралась что-бы на ней было хорошо видно. Места не слишком много, но хватает. Ощущения стадионного простора нет, но. Но кожаные стулья, прозрачные, невесомые стеклянные столы, мрамор повсюду, отменные санузлы (что Важно) - все есть!
Верьте ☺) Вот будет возможность - еще и проверяйте! Лю вас