Чипсы
За окном, вроде, пятница, хочется написать пост ни о чем. Технические посты, если судить по реакции, всем уже надоели. Мне всегда казалось, что в технических публикациях не хватает подробностей и эмоций разработчика. Всегда за этим охотился, поэтому сам стараюсь писать то, что хотел бы прочитать. Не всем такое интересно. Поэтому сегодня пост легкого содержания - про чипсы. Если захотелось чипсов, надо почистить несколько картофелин и тонко их нарезать.
Полученные пластинки картошки надо обжарить с двух сторон в подсолнечном масле на сковороде. Они должны быть распределены в один слой.
В процессе жарки можно посыпать какими-нибудь специями, но я использовал только соль. В принципе, можно посолить по вкусу уже готовые чипсы. Для этого лучше использовать мелкую соль.
Я как-то даже проникся уважением к производителям чипсов - чтобы нажарить целую пачку, нужно полдня стоять у плиты. У меня терпения на это не хватило, поэтому приготовил весьма ограниченное количество. Ну и, конечно, под чипсы можно употребить хорошее пиво.
Чего еще не хватает? Хорошей музыки. В пятницу вечером обязательно должна быть музыка.
Музыка и хорошие мысли. Жизнь предлагает много плохого, это давит. Вот бы взять и отфильтровать жизнь. Но сделать это в реальном времени не получается - слишком сложный процесс. Но пост-обработкой - вполне. Говорят, что жизнь только на 10% состоит из того, что происходит вокруг нас, а на 90% из того, как мы на это реагируем. Т.е. из наших эмоций, образов, переживаний и прочего нематериального. И ничего страшного, если эти эмоции будут являться реакцией не на произошедшее 100 миллисекунд назад событие, а 100 секунд, 10 дней или 20 лет. Это всегда прошлое, а насколько дальнее, не имеет решающего значения. Зато если дать время, качество эмоций станет лучше. Наши воспоминания хорошо отфильтрованы, помнится только хорошее, плохое мозг на аппаратном уровне старается забыть. Поэтому наше бедное и порой достаточно горестное прошлое предстает в памяти как абсолютно счастливое время. Нет никаких забот, не надо принимать никаких решений - все решения уже приняты. Не надо волноваться и ждать результата, глядя в бездну неизвестности - все известно, что чем закончится. Все проблемы решены, все трудности преодолены. Так бы и пребывал вечно в этом благостном состоянии, но закончились чипсы.