Китайцы делают очень много вполне неплохих вещей, но почти всегда требуется брать в руки «напильник» и доводить их поделия «до ума» :) В полной мере это относится и к туристическим газовым горелкам - коих у китайцев полно, на любой вкус.
Есть одна стандартная/хроническая проблема, встречающаяся практически у всех китайских горелок: у них всегда очень гладкие «зализанные» верхние поверхности лапок, на которые ставится посуда! В результате посуда очень легко скользит по этим лапкам и может при любом неосторожном движении оттуда свалиться. Особенно это касается сковородок…
В общем-то, если дома есть мини-дрель типа «дремел» (слово «дремел» уже давно стало нарицательным названием для мини-дрелей, примерно как «ксерокс» для копировальных аппаратов), то эта проблема решается примерно за 10 минут простой работы.
Я действовал в два этапа:
1. Сначала чуть-чуть сверху прошелся наждачным кружком - просто чтобы выровнять зубцы по высоте и сделать более резким переход на поверхность лапки. Усердствовать здесь не надо, просто «пройтись» и успокоиться :)
2. Потом вставил стандартный для такого рода дрелей миниатюрный «отрезной диск», и им сделал маленькую неглубокую канавку на каждом из зубчиков - таким образом, фактически разделив каждый «тупой» зуб на два «остреньких» :)
Вот так результат выглядит на фото:
Все зубчики стали «двугорбые» - почти как верблюд :)
Результат оказался просто превосходным - сковородка совершенно не скользит, пожалуй это даже получилось круче, чем лапки на дорогих «фирменных» горелках от Примуса и прочих именитых брендов!
Заодно уж решил и вторую проблемку, тоже часто раздражавшую меня… Когда горелка стоит на скользкой поверхности (в моем случае, чаще всего это бывает мокрая трава), то ее лапки скользят и легко саму горелку сместить во время готовки. Особенно это может быть неприятно во время жарки на сковородке, когда перед этим тщательно установил горелку строго в горизонтальную позицию (чтобы все масло не скапливалось только в одном каком-нибудь месте сковородки) - а немного сдвинул, и горизонтальность вдруг нарушилась :(
Поэтому я просверлил по дырке в каждой из трех ножек (изначально их там не было - в отличие, кстати, от того же Примуса) и сделал три «микро-колышка» - чтобы через эти отверстия фиксировать («пришпиливать» :) горелку на земле. Идея давно была мною опробована на фирменной Примусовской горелке - и здесь тоже пригодилась.
Я эти «микро-колышки» сделал себе из титана - просто потому, что дома валялась подходящая титановая проволока. Но, естественно, их можно делать из чего угодно - нагрузка на них маленькая (чисто боковой сдвиг), а вес тоже роли не играет по причине миниатюрности :)
Originally published at
LeonidS blog. You can comment here or
there.