Советские "хот-доги" на ВДНХ-бытовая дикость в СССР.
Вчера уважаемый блогер shatff написал про американский праздниу-
"За океаном сегодня(15 июля) отмечают Национальный день хот-дога (National Hot Dog Day) - мероприятие освящено решением Торговой Палаты США ещё в далёком 1957-м!.."
Расскажу я свои собственные воспоминания про отечественные сосиски.
Не хот-доги, а сосиски с булочкой, времён Леонида Ильича,
(ещё молодого и энергичного Леонида Ильича, а не Дорогого Леонида Ильича).
В детстве, в конце 60-х годов, поездка на ВДНХ летом это было большое развлечение и доступное-из Бескудниково автобус №154 ходил и ходит на ВДНХ. И поездка на ВДНХ мимо строящейся Останкинской телебашни, а потом уже и построенной телебашни- это целое городское путешествие для ребёнка.
Тогда в магазинах появились в продаже "Молочные" сосиски Останкинского комбината.
На ВДНХ была пара палаток, возле выставочной площадки с самолётом, тогда по-моему, ещё с Ту-104 (Ту-154 поставили позже), где за 32 копейки(*) продавались 2 сосиски и белая трёхкопеечная булочка на одноразовой бумажной тарелке. Очереди к палаткам вились по всей площади, человек по 120 в каждой. Вот и я с родителями, отстояв эту очередь, получал долгожданные сосиски с булочкой.(**)
Но была одна неприятность- сосиски варили прямо в ЦЕЛЛОФАНОВОЙ ОБОЛОЧКЕ и сосиска намертво приклеивалась к ней. И вот покупатели зубами надрывали этот целлофан, срывали его с сосиски. Целлофан срывался «с мясом», целлофан обсасывали, соскребали сосиску с целлофана, кто как мог. И это продолжалось пару лет- пока кто-то в общепите ВДНХ не догадался снимать целлофан до варки.
Вот такие были советские сосиски с булочкой.
(*) "Молочные" сосиски тогда стоили 2 рубля 60 копеек за килограмм. Так как меня часто отправляли в соседний магазин за покупками, я помню, что одна сосиска- это 50 граммов, т.е. 13 копеек. Так что цену -32 копейки за две сосиски+булочка
(**) Не с хлебом сосиски- а именно с булочкой, это особый шик отдыха на ВДНХ
- конечно дома мы такие булочки за три копейки и не покупали- баловство это.
"За океаном сегодня(15 июля) отмечают Национальный день хот-дога (National Hot Dog Day) - мероприятие освящено решением Торговой Палаты США ещё в далёком 1957-м!.."
Расскажу я свои собственные воспоминания про отечественные сосиски.
Не хот-доги, а сосиски с булочкой, времён Леонида Ильича,
(ещё молодого и энергичного Леонида Ильича, а не Дорогого Леонида Ильича).
В детстве, в конце 60-х годов, поездка на ВДНХ летом это было большое развлечение и доступное-из Бескудниково автобус №154 ходил и ходит на ВДНХ. И поездка на ВДНХ мимо строящейся Останкинской телебашни, а потом уже и построенной телебашни- это целое городское путешествие для ребёнка.
Тогда в магазинах появились в продаже "Молочные" сосиски Останкинского комбината.
На ВДНХ была пара палаток, возле выставочной площадки с самолётом, тогда по-моему, ещё с Ту-104 (Ту-154 поставили позже), где за 32 копейки(*) продавались 2 сосиски и белая трёхкопеечная булочка на одноразовой бумажной тарелке. Очереди к палаткам вились по всей площади, человек по 120 в каждой. Вот и я с родителями, отстояв эту очередь, получал долгожданные сосиски с булочкой.(**)
Но была одна неприятность- сосиски варили прямо в ЦЕЛЛОФАНОВОЙ ОБОЛОЧКЕ и сосиска намертво приклеивалась к ней. И вот покупатели зубами надрывали этот целлофан, срывали его с сосиски. Целлофан срывался «с мясом», целлофан обсасывали, соскребали сосиску с целлофана, кто как мог. И это продолжалось пару лет- пока кто-то в общепите ВДНХ не догадался снимать целлофан до варки.
Вот такие были советские сосиски с булочкой.
(*) "Молочные" сосиски тогда стоили 2 рубля 60 копеек за килограмм. Так как меня часто отправляли в соседний магазин за покупками, я помню, что одна сосиска- это 50 граммов, т.е. 13 копеек. Так что цену -32 копейки за две сосиски+булочка
(**) Не с хлебом сосиски- а именно с булочкой, это особый шик отдыха на ВДНХ
- конечно дома мы такие булочки за три копейки и не покупали- баловство это.