Так победим!
Долго ждал от блогера temernik_owen разрешения опубликовать у себя в блоге её комментарий.
Публикую не дождавшись, но комментарий был публичный, все могли прочитать.
Потому публикую, со ссылкой.
И не просто публикую-
это для меня руководство к действию.
Итак, блогер temernik_owen написала:
"
В связи с финансовым кризисом в нашей отдельно взятой семье, с начала 2020 года (точнее, с 6 января, до этого доедались праздничные запасы) я начали вести строгий учет расходов, по видам и числам, в экселе с подшитием чеков. Муж работает в другом городе, уехал 2 января, только сегодня приезжает в отпуск, то есть расходы на питание приходятся на меня и дочку 17ти лет, поэтому эксперимент чистейший. Итак, результат по продуктам.
С 06.01.2020 по 01.04.2020 я потратила на продукты 29315 руб. При этом у меня остались: 22 пачки сливочного масла (на начало учета было 8, т.е. 14 пачек входят в указанные расходы), 7 пакетов гречки (обычно в запасе 1-2 пакета, т.е.в расходах учтено не менее 5 пачек), 4 пакета риса, 3уп.макарон и 3уп. вермишели Макфа, 2 уп.сахара, 2 уп.крупы пшеничной, 1 уп. перловки, 1 коробка овсянки Русский продукт, полпачки гороха, 3 бут.масла рафинированного, 1 бут.500мл. нерафинированного (300+ руб.за бутылку, сейчас лень искать чек), 1,5 банки по 360г масла топленого, 1.5 уп.пельменей Сибирская коллекция, 6 уп. Овощи по-деревенски 4 сезона, 3 уп.брокколи замороженной Лента, говядина (где-то 1,5 кг, часть уже готовила, так что оценочно), 1 уп.бедер, 1уп. филе ,1 уп. сердец и 1 уп.печени куриных. Упаковки стандартные от 800г до 1кг), 1 уп. филе трески из Метро 950г, 4 тушки хека, сыры от Николаевских сыроварен 2 брикета по 200г, кругляш сулугуни 400г и 1 уп 350г сыр фермерский, мука 12 уп.по 2 кг.(хлеб пеку сама), 6 уп. по 100г чая мацестинского, картошка ок.10кг, морковь 8 шт., яблоки 2кг, апельсины 4 шт., бананы 4 шт., помидоры тепличные из ленты 4 шт., огурцы длинные оттуда же 6 шт., молоко 1, 5 л, ряженка 0.5л, сметана 450г, мелочи типа дрожжей, соли, приправ, лимона, уксуса и т.п. не считаю. Не покупала яйца, лук, чеснок, капусту, томат (после НГ я открыла только второй баллон, в нем еще почти половина, и это не томатная паста, т.е.расход больше), огурцы соленые, это всё мне давала мама из своего хозяйства. Яиц мы тратим в месяц не более 3х десятков, и то редко, обычно 2х хватает, чеснок тоже только в качестве приправы, где-то 3-4 головки в месяц (маленькие, на 4-5 небольших зубчиков, свои без удобрений большие не вырастают), капусты где-то 1 - 1,5 вилка среднего размера в месяц, на это на все можно прибавить, но сумма будет небольшая. То есть на двоих у нас в среднем за эти 3 месяца ушло значительно меньше, чем по десятке в месяц (если вычесть запасы, где сливочное масло, мясо и сыр потянут на ощутимую сумму, просто считать сейчас времени нет), в январе, когда не было еще опасности коронавируса и я не делала запасов, я потратила на еду 7500 руб., то есть 3750 на нос. Да, я еще забыла про шоколадки 4 шт., шок.батончики Бабаевские 12 шт. (я с ними чай пью), может, и еще что забыла, да, вот, дописываю, 2 консервы рыбные Доброфлот. При этом, как можно увидеть из того, что я перечислила, мы вообще не экономим на продуктах (я даже ветчину Тавровскую Для завтрака покупала 2 раза, в общей сложности чуть больше 1 кг, когда в Ленте на нее была акция (так ее цена ок.600 руб, но по акции было 340), хотя колбасу я не покупаю по убеждениям, так как это не мясо, а суррогат, колбасу я даже со скидкой не покупаю, ветчина эта все-таки одна из приличных, так что я соблазнилась. А вообще, лучше мясо, оно или рыба у нас каждый день. Да, продолжаю. Как видно, мы покупаем и мясо, и молочку, и сыр, и масло, и овощи, и фрукты, и даже такие вредные излишества, как шоколадки (попить чайку - это же целый ритуал). При этом продукты я выбираю качественные, не дешевые, проверенные, без суррогатов типа молочного жира и всяких хим.добавок.
Таким образом, если тратить на питание 4 тыс.руб. на человека в месяц, можно питаться не просто полноценно, а очень хорошо.
Да, предваряя замечание по поводу хлеба, который я пеку сама, я считала, он выходит дороже, чем магазинный даже чисто по продуктам, а уж если добавить электричество и амортизацию хлебопечки, так вообще элитный по цене. А пеку сама потому, что свой вкуснее, и я знаю, что я туда положила. Соответственно, при возрастании расходов (хотя зачем?) можно есть еще лучше (хотя не представляю, что это может быть, разве что черная икра, но я обхожусь икрой минтая) и больше (а это уже вредно)."
Ссылка:https://olegmakarenko.ru/1825285.html?thread=738079237#t738079237
Добавлю от себя- расходы на лекарства, запланированные- примерно 5000р раз в квартал
и не запланированные- 2.600 срочно потратил 23 марта-
вот они очень подрывают бюджет пенсионера.
Публикую не дождавшись, но комментарий был публичный, все могли прочитать.
Потому публикую, со ссылкой.
И не просто публикую-
это для меня руководство к действию.
Итак, блогер temernik_owen написала:
"
В связи с финансовым кризисом в нашей отдельно взятой семье, с начала 2020 года (точнее, с 6 января, до этого доедались праздничные запасы) я начали вести строгий учет расходов, по видам и числам, в экселе с подшитием чеков. Муж работает в другом городе, уехал 2 января, только сегодня приезжает в отпуск, то есть расходы на питание приходятся на меня и дочку 17ти лет, поэтому эксперимент чистейший. Итак, результат по продуктам.
С 06.01.2020 по 01.04.2020 я потратила на продукты 29315 руб. При этом у меня остались: 22 пачки сливочного масла (на начало учета было 8, т.е. 14 пачек входят в указанные расходы), 7 пакетов гречки (обычно в запасе 1-2 пакета, т.е.в расходах учтено не менее 5 пачек), 4 пакета риса, 3уп.макарон и 3уп. вермишели Макфа, 2 уп.сахара, 2 уп.крупы пшеничной, 1 уп. перловки, 1 коробка овсянки Русский продукт, полпачки гороха, 3 бут.масла рафинированного, 1 бут.500мл. нерафинированного (300+ руб.за бутылку, сейчас лень искать чек), 1,5 банки по 360г масла топленого, 1.5 уп.пельменей Сибирская коллекция, 6 уп. Овощи по-деревенски 4 сезона, 3 уп.брокколи замороженной Лента, говядина (где-то 1,5 кг, часть уже готовила, так что оценочно), 1 уп.бедер, 1уп. филе ,1 уп. сердец и 1 уп.печени куриных. Упаковки стандартные от 800г до 1кг), 1 уп. филе трески из Метро 950г, 4 тушки хека, сыры от Николаевских сыроварен 2 брикета по 200г, кругляш сулугуни 400г и 1 уп 350г сыр фермерский, мука 12 уп.по 2 кг.(хлеб пеку сама), 6 уп. по 100г чая мацестинского, картошка ок.10кг, морковь 8 шт., яблоки 2кг, апельсины 4 шт., бананы 4 шт., помидоры тепличные из ленты 4 шт., огурцы длинные оттуда же 6 шт., молоко 1, 5 л, ряженка 0.5л, сметана 450г, мелочи типа дрожжей, соли, приправ, лимона, уксуса и т.п. не считаю. Не покупала яйца, лук, чеснок, капусту, томат (после НГ я открыла только второй баллон, в нем еще почти половина, и это не томатная паста, т.е.расход больше), огурцы соленые, это всё мне давала мама из своего хозяйства. Яиц мы тратим в месяц не более 3х десятков, и то редко, обычно 2х хватает, чеснок тоже только в качестве приправы, где-то 3-4 головки в месяц (маленькие, на 4-5 небольших зубчиков, свои без удобрений большие не вырастают), капусты где-то 1 - 1,5 вилка среднего размера в месяц, на это на все можно прибавить, но сумма будет небольшая. То есть на двоих у нас в среднем за эти 3 месяца ушло значительно меньше, чем по десятке в месяц (если вычесть запасы, где сливочное масло, мясо и сыр потянут на ощутимую сумму, просто считать сейчас времени нет), в январе, когда не было еще опасности коронавируса и я не делала запасов, я потратила на еду 7500 руб., то есть 3750 на нос. Да, я еще забыла про шоколадки 4 шт., шок.батончики Бабаевские 12 шт. (я с ними чай пью), может, и еще что забыла, да, вот, дописываю, 2 консервы рыбные Доброфлот. При этом, как можно увидеть из того, что я перечислила, мы вообще не экономим на продуктах (я даже ветчину Тавровскую Для завтрака покупала 2 раза, в общей сложности чуть больше 1 кг, когда в Ленте на нее была акция (так ее цена ок.600 руб, но по акции было 340), хотя колбасу я не покупаю по убеждениям, так как это не мясо, а суррогат, колбасу я даже со скидкой не покупаю, ветчина эта все-таки одна из приличных, так что я соблазнилась. А вообще, лучше мясо, оно или рыба у нас каждый день. Да, продолжаю. Как видно, мы покупаем и мясо, и молочку, и сыр, и масло, и овощи, и фрукты, и даже такие вредные излишества, как шоколадки (попить чайку - это же целый ритуал). При этом продукты я выбираю качественные, не дешевые, проверенные, без суррогатов типа молочного жира и всяких хим.добавок.
Таким образом, если тратить на питание 4 тыс.руб. на человека в месяц, можно питаться не просто полноценно, а очень хорошо.
Да, предваряя замечание по поводу хлеба, который я пеку сама, я считала, он выходит дороже, чем магазинный даже чисто по продуктам, а уж если добавить электричество и амортизацию хлебопечки, так вообще элитный по цене. А пеку сама потому, что свой вкуснее, и я знаю, что я туда положила. Соответственно, при возрастании расходов (хотя зачем?) можно есть еще лучше (хотя не представляю, что это может быть, разве что черная икра, но я обхожусь икрой минтая) и больше (а это уже вредно)."
Ссылка:https://olegmakarenko.ru/1825285.html?thread=738079237#t738079237
Добавлю от себя- расходы на лекарства, запланированные- примерно 5000р раз в квартал
и не запланированные- 2.600 срочно потратил 23 марта-
вот они очень подрывают бюджет пенсионера.