Съедобные и несъедобные каштаны

[leo_dikiy]

Меня очень часто спрашивают съедобен ли розовый каштан, который у нас был в продаже в прошлом году (и будет в этом, я думаю). Также, много вопросов о том, как отличить съедобный от несъедобного и почему у нас продается розовый, а белого нет

Comments

каштаны

[anjusha85]

Интересно. Спасибо за розъяснение :) Теперь буду знать, чем они различаются и какие съедобные,а какие нет. А как эти съедобные каштаны на вкус? И что с них съедобное и полезное можно сделать?

Re: каштаны

[leo_dikiy]

Вкус как у молодого грецкого ореха. Только горькую шкурку счищать не надо.
Почистил и съел - съедобно и полезно.

Re: каштаны

[ext_3453007]

А мені вони нагадують щось схоже на кінський каштан і жолуді дубків (просто і те, і інше пробував:)...), от тільки не терпкі)

Re: каштаны

[leo_dikiy]

Не маю такого досвіду =)

[isle_of_skye]

Тяжело вам с таким многообразием каштанов)

[leo_dikiy]

Да нет, как раз хорошо если есть альтернатива :)

[rukella]

Спасибо за познавательную статью. А то я как-то, под Самарой будучи, ухватила съедобных каштанов в магазине, у нас-то в Питере такого не продают, пока боялась жарить (слышала, что взрываются, но разрывной силы не представляю), съела сырыми. Очень понравилось, только больше их уже не продавали...

[leo_dikiy]

Мы только один раз купили жаренные - мне очень не понравился их вкус, поэтому желания жарить сырые не было...

[rukella]

Так я и не знала поначалу, что их сырыми есть можно. А потом так пошло, так пошло...

[leo_dikiy]

Я знал, потому что там, где я их собираю, если успеваю собрать - их подчистую выедают студенты из уч. заведения рядом. Я так подумал, что врядли они имел время их жарить... =)

[lesya_ya]

Интересно, а они у нас в Беларуси не вымерзнут? Конские же растут...

[leo_dikiy]

Кто знает? Они более теплолюбивы, чем конские. Надо садить и пробовать.

[lesya_ya]

ага, а от вас к нам можно слать семена? А то из России нельзя, вроде...чего, они, интересно, боятся?

[leo_dikiy]

Из России к вам, вроде, уже разрешили, а вот от нас - нет... =(

[ext_242045]

Вы продаете на развод семена съедобного каштана?

[leo_dikiy]

Продаю, но не сейчас, а где-то месяц после сбора урожая (октябрь). Потом их уже нет.