Кумин (зира) - одна из наилюбимейших специй в нашем доме.
Я выросла в доме, где из специй признавались лишь соль и перец, поэтому теперь, когда я уже сама далеко не девочка, я стараюсь как можно больше разнообразить свой шкафчик со специями.
Сегодня мы поговорим о специи Кумин или о её родственнице - Зира.
Frontier Natural Products, Зира, цельная
Зира (кумин) - сушеные семена пряной травы Cuminum cyminum, семейства петрушки
Зира (кумин) используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов.
Является важным компонентом при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов.
Аппетитный вкус приобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины.
Ни один среднеазиатский плов не обходится без зиры.
Вот, собственно, для плова я его и купила! Готовлю я плов по рецепту подруги из Ташкента. Зира там идет основным ингредиентом после мяса и риса :)
У меня 2 вида Зиры - цельный и молотый. Я использую оба, т.к. мне очень нравится, как открывается аромат этой специи.
Цельная - пахнет настоящим пловом! Предпочитаю покупать специи проверенных и качественных фирм, которой и является Frontier Natural Products
Simply Organic, Тмин, 2.31 унций (65 г)
Тут ошибка в переводе, это не тмин, а Зира, молотая. Добавляю его в основном в мясо, запах у него восхитительный! Обладает невероятным ароматом и теплым, пряным и немного горьким вкусом.
Simply Organic - Это лучшие специи которые у меня когда-либо были. Мне очень нравится вкус, качество (органические составы), удобные баночки.
Я заказала чуть ли не все,что представлено у этой фирмы.
Практически ни одного разочарования!
НУ, что я вам скажу - плов получился сказочный!
Все мои посты в сообществе можно найти тут
Не забывайте набрать мой код QUV388 при оформлении заказа, таким образом вы говорите мне спасибо за полезный пост.
А так же код QUV388 даст вам скидку в 10% на первый заказ и на бренды iHerb, а так же активирует всевозможные секретные скидки, которыми в последнее время пестрит сайт!
Сегодня мы поговорим о специи Кумин или о её родственнице - Зира.
Frontier Natural Products, Зира, цельная
Зира (кумин) - сушеные семена пряной травы Cuminum cyminum, семейства петрушки
Зира (кумин) используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов.
Является важным компонентом при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов.
Аппетитный вкус приобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины.
Ни один среднеазиатский плов не обходится без зиры.
Вот, собственно, для плова я его и купила! Готовлю я плов по рецепту подруги из Ташкента. Зира там идет основным ингредиентом после мяса и риса :)
У меня 2 вида Зиры - цельный и молотый. Я использую оба, т.к. мне очень нравится, как открывается аромат этой специи.
Цельная - пахнет настоящим пловом! Предпочитаю покупать специи проверенных и качественных фирм, которой и является Frontier Natural Products
Simply Organic, Тмин, 2.31 унций (65 г)
Тут ошибка в переводе, это не тмин, а Зира, молотая. Добавляю его в основном в мясо, запах у него восхитительный! Обладает невероятным ароматом и теплым, пряным и немного горьким вкусом.
Simply Organic - Это лучшие специи которые у меня когда-либо были. Мне очень нравится вкус, качество (органические составы), удобные баночки.
Я заказала чуть ли не все,что представлено у этой фирмы.
Практически ни одного разочарования!
НУ, что я вам скажу - плов получился сказочный!
Все мои посты в сообществе можно найти тут
Не забывайте набрать мой код QUV388 при оформлении заказа, таким образом вы говорите мне спасибо за полезный пост.
А так же код QUV388 даст вам скидку в 10% на первый заказ и на бренды iHerb, а так же активирует всевозможные секретные скидки, которыми в последнее время пестрит сайт!