(Untitled)

[lenkao]

Самая нелепая претензия ко мне, которую я когда-либо слышала (и запомнила), - это пятиминутные злобствования бабушки моей двоюродно-сводной сестры (надо заметить, что мне эта бабушка ни разу родственницей не была) о том, что я размешала сметану. В банке. Чистой ложкой

Comments

[di_2]

:))) А я тебе объясню ее претензию: если сметана постояла какое-то заметное время в сосуде, то сверхуона жирнее, чем внизу. Так что ты лишила ее возможности снять более жирную сметану для каких-то исключительных нужд. Кстати, даже знаю одну такую нужду: нормальные шаньги можно делать только с особо жирной сметаной, даже деревенскую отстаивали долго и упорно, не меньше суток. Меня бы бабуся прибила, если бы я такую сметану перемешала :))

[lenkao]

Я вообще-то всегда считала, что более жирная сметана отстаивается снизу, а сверху скапливается мерзкая сыворотка. Сметану я ставила на стол, чтобы класть ее в борщ, и размешала, чтобы сыворотка не попадала в борщ.

Разве что она хотела персонально себе в борщ густую сметану...

[di_2]

Ленка, ну нельзя же так плохо с физикой :) Жир - он легче воды, правда.

[lenkao]

Значит, у моей сметаны все плохо с физикой: какую бы ни покупала, сыворотка у ней всегда на поверхности.

[lenkao]

Более того, у меня и кефир, и сок, и йогурт всегда отслаиваются так, что гуща на дне :)