Из комментов к комментам и чуть-чуть побольше
Морошка - ягода редкая, но под Питером есть-таки болота, где она растет. Собирается, как драгоценность, по ягодке, набирается на баночку варенья из-под детского питания... Реже нее только костяника, но она ягода на любителя.
Морошку нельзя брать спелую - помнется, не пролежит даже часу. Берем красную, твердую - она не сомнется, а потом, к варке варенья, к третьему туеску, как раз доспеет. А спелую, золотую, прозрачно-медовую - сразу в рот. Солнечная у нее мякоть, даже на вкус золотистая.
По дороге на болото надо собирать в отдельное ведерко чернику. Но ее пусть собирают те, кому она с куста не нравится. Я пойду в самый густой черничник, сяду посередине и не уйду, пока все-все сизые ягодки не оберу. Сытости с них никакой, зато вкус лесной, летний, синий такой вкус. И язык, и ладошки потом синие.
По дороге до черничника растет костяника - ягода кисло-сладкая, редкая, с косточкой.
А по дороге до черничника был малинник - колючие, перепутанные заросли по краям глубоких канав на улице Водного Транспорта. Смешило меня очень - как это так, улица? С одной стороны - лес, с другой стороны - лес, между лесом и разбитой глинистой дорогой - канавы с лягушками, а все вместе - улица. Малина малиновая, мелкая, сладкая и душистая. Жарко, звенит заплутавший в розовом иван-чае шмель, на малиновой лесной герани сидит зеленоватая капустница. В малиннике безопасно, никакие медведи туда не ходят. Разве что в канаву свалишься ненароком.
Если пойти не в лес, а на канал, то по дороге можно будет вдоволь наесться черемухи - вяжущих черных ягод. Их было бы больше, если бы во время цветения черемухового дерева, в метель белых лепестков, мы с мамой не оборвали бы дурманно пахнущие цветы с нижних веток, собрав их в большую грибную корзину. Из цветов бабушка моя сделала "черемушки", лучшее средство от всех разбитых коленок и случайных ссадин, жгучее до немилосердности, но заживляющее.
Вишня уродилась у нас один раз. Братец мой тогда уже подрос, и мы вместе с ним лазали по нашей тоненькой вишне и ели-ели-ели сочные кислые плоды. Наелись до отвала, перемазались, но и полведра черных вишен собрали. Вот сколько вишни выросло у нас в тот год! А на самых верхних веточках, куда нам было уже не забраться, ягоды остались для скворцов.
Коринка росла у самой калитки, поэтому было очень удобно ждать подругу, которая вот-вот придет и позовет играть в принцесс или в дочки-матери, или еще во что-нибудь. Черная коринка - самая спелая, аж блестящая, лиловая - не такая спелая, но тоже сойдет, малиновая - третий сорт, а зеленую на потом оставим. Опять же хорошо есть коринку и думать себе какие-нибудь детские мысли. Взрослые думать тогда не получалось.
Крыжовник в этом отношении коварен. Только задумаешься, протянешь руку рассеянно за черной - "негус" - или прозрачно-золотой ягодой, тут тебя и цапнет хитрая колючка. Еще в крыжовенных зарослях хорошо прятаться от надоеды-братика - ему туда мама запрещает ходить. Пусть сидит себе на клубничной грядке и ест свою клубнику, можно, можно, только отстань, принесу я тебе горсточку крыжовника. Черного? Ну ладно, и желтого тоже принесу.
Землянику мы с сестренкой ели по обочинам лесной дороги, что шла от Приморского шоссе параллельно берегу залива до нашей палаточной стоянки. Научила меня нанизывать земляничины на травинку моя школьная подруга, на даче у которой я чуть ли не впервые видела дикую землянику. Но подо Мгой земляники было мало, а на заливе, на 89-ом километре, рядом с расколотым молнией камнем, с которого мы смело прыгали на песок пляжа, ее росло вдоволь - чтобы наесться, но не на варенье. В глубине леса росла одичавшая красная смородина и очень кислый крыжовник - был там то ли финский хутор, то ли поместье.
Облепиху собирали мы с мамой осенью в саду. Воздух был прозрачен, улетали птицы, электричку было слышно еще тогда, когда она отходила от Сестрорецка, и плыли в воздухе серебристые паутинки. Я хотела нарисовать картину, как на фоне синего-синего космоса кто-то сверху видит маленькую ладошку, а на ладошке лежат три рыжие ягоды. Кто сказал, что облепиха колючая? Ласковая и добрая ягода. И на вкус тоже рыжая, как большое мультиковое солнышко.
А вот черешню я ела редко. Не растет в наших широтах черешня-то...
Морошку нельзя брать спелую - помнется, не пролежит даже часу. Берем красную, твердую - она не сомнется, а потом, к варке варенья, к третьему туеску, как раз доспеет. А спелую, золотую, прозрачно-медовую - сразу в рот. Солнечная у нее мякоть, даже на вкус золотистая.
По дороге на болото надо собирать в отдельное ведерко чернику. Но ее пусть собирают те, кому она с куста не нравится. Я пойду в самый густой черничник, сяду посередине и не уйду, пока все-все сизые ягодки не оберу. Сытости с них никакой, зато вкус лесной, летний, синий такой вкус. И язык, и ладошки потом синие.
По дороге до черничника растет костяника - ягода кисло-сладкая, редкая, с косточкой.
А по дороге до черничника был малинник - колючие, перепутанные заросли по краям глубоких канав на улице Водного Транспорта. Смешило меня очень - как это так, улица? С одной стороны - лес, с другой стороны - лес, между лесом и разбитой глинистой дорогой - канавы с лягушками, а все вместе - улица. Малина малиновая, мелкая, сладкая и душистая. Жарко, звенит заплутавший в розовом иван-чае шмель, на малиновой лесной герани сидит зеленоватая капустница. В малиннике безопасно, никакие медведи туда не ходят. Разве что в канаву свалишься ненароком.
Если пойти не в лес, а на канал, то по дороге можно будет вдоволь наесться черемухи - вяжущих черных ягод. Их было бы больше, если бы во время цветения черемухового дерева, в метель белых лепестков, мы с мамой не оборвали бы дурманно пахнущие цветы с нижних веток, собрав их в большую грибную корзину. Из цветов бабушка моя сделала "черемушки", лучшее средство от всех разбитых коленок и случайных ссадин, жгучее до немилосердности, но заживляющее.
Вишня уродилась у нас один раз. Братец мой тогда уже подрос, и мы вместе с ним лазали по нашей тоненькой вишне и ели-ели-ели сочные кислые плоды. Наелись до отвала, перемазались, но и полведра черных вишен собрали. Вот сколько вишни выросло у нас в тот год! А на самых верхних веточках, куда нам было уже не забраться, ягоды остались для скворцов.
Коринка росла у самой калитки, поэтому было очень удобно ждать подругу, которая вот-вот придет и позовет играть в принцесс или в дочки-матери, или еще во что-нибудь. Черная коринка - самая спелая, аж блестящая, лиловая - не такая спелая, но тоже сойдет, малиновая - третий сорт, а зеленую на потом оставим. Опять же хорошо есть коринку и думать себе какие-нибудь детские мысли. Взрослые думать тогда не получалось.
Крыжовник в этом отношении коварен. Только задумаешься, протянешь руку рассеянно за черной - "негус" - или прозрачно-золотой ягодой, тут тебя и цапнет хитрая колючка. Еще в крыжовенных зарослях хорошо прятаться от надоеды-братика - ему туда мама запрещает ходить. Пусть сидит себе на клубничной грядке и ест свою клубнику, можно, можно, только отстань, принесу я тебе горсточку крыжовника. Черного? Ну ладно, и желтого тоже принесу.
Землянику мы с сестренкой ели по обочинам лесной дороги, что шла от Приморского шоссе параллельно берегу залива до нашей палаточной стоянки. Научила меня нанизывать земляничины на травинку моя школьная подруга, на даче у которой я чуть ли не впервые видела дикую землянику. Но подо Мгой земляники было мало, а на заливе, на 89-ом километре, рядом с расколотым молнией камнем, с которого мы смело прыгали на песок пляжа, ее росло вдоволь - чтобы наесться, но не на варенье. В глубине леса росла одичавшая красная смородина и очень кислый крыжовник - был там то ли финский хутор, то ли поместье.
Облепиху собирали мы с мамой осенью в саду. Воздух был прозрачен, улетали птицы, электричку было слышно еще тогда, когда она отходила от Сестрорецка, и плыли в воздухе серебристые паутинки. Я хотела нарисовать картину, как на фоне синего-синего космоса кто-то сверху видит маленькую ладошку, а на ладошке лежат три рыжие ягоды. Кто сказал, что облепиха колючая? Ласковая и добрая ягода. И на вкус тоже рыжая, как большое мультиковое солнышко.
А вот черешню я ела редко. Не растет в наших широтах черешня-то...