Камдича

[leniviykulinar]

Любимый салат детства!!
Камдича!!


Ингредиенты:
Мясо-200 гр(любое)
Картофель-8 шт
Чеснок-5 зубчиков
Соль и перец

Начинаем с картофеля, чистим и трем на крупной терке. Замачиваем в воде на минут 10. Лишний крахмал уйдет.

Мясо режем соломкой и отправляем жариться.

Картофель помещаем в кастрюлю с водой и включаем огонь. Как только вода закипит, достаем картофель. Он получается немного с сырцой.

Заправляем картофель мясом и мелкорубленным чесноком, солим и перчим. Все хорошо перемешиваем, пробуйте;)














Приятного аппетита!!