Книга на выходные: грибная песнь

[leninka_ru]

Вы уже в лесу? Или только достаёте на завтра резиновые сапоги и точите грибной ножик? Перед выходом из дома освежите в памяти облик съедобных и несъедобных объектов тихой охоты.

Важное примечание: сморчки съедобны, в отличие от поганок и мухоморов, но их надо либо сушить, либо долго проваривать. Белянки - это белые волнушки. Обабки - общее

Comments

[ext_2493195]

Спасибо, Юлия! Книжка о грибах как раз к сезону и своими реалистичными "портретами" грибов поможет начинающим охотникам. Каюсь, не по нраву мне устаревшее местническое "обабки" - как Вы поясняете, - "общее название для подберёзовиков и подосиновиков". Собираю грибы более полувека - от Карельского перешейка до Курильских островов, и везде на Святой Руси их называют как у нас под Москвой и как у Николая Рубцова под Вологдой

[leninka_ru]

Спасибо большое! Это чудесно. "Обабки" сама вижу первый раз. А если учесть, что в книге есть отдельно подосиновики ("подосинники"), получается, что название осталось только для подберёзовиков.