Свежо питание...

Feb 17, 2014 16:47

Оригинал взят у hasky007 в Свежо питание...
Наконец в Госдуме кто-то поработал головой.

«Надпись о сроке годности консервов, сметаны, круп, конфет и всех остальных продуктов питания будет занимать не менее 10 процентов площади упаковки, легко и четко читаться. Такую поправку к Закону «О защите прав потребителей» Госдума планирует в первом чтении рассмотреть на этой неделе.»

Я бы ещё указал минимальный размер шрифта и цвет, потому что прочитать состав продукта, например, красным по чёрному нереально.
И ещё запретил бы писать слово ГОСТ куда попало.

В моей практике был случай: пригласили меня в один из районов страны - ребята купили готовый бизнес, а как развивать не знают.
Оценив увиденное, я дал им ряд рекомендаций. Там было много пунктов, начиная от смены персонала и до полной модернизации производства. Примерная сумма затрат проекта составила 7 млн. евро. В заключении я дал совет: если они хотят выходить на международный рынок, то после всех принятых мер необходимо будет провести сертификацию производства по ISO 9000.
Это международный стандарт. Он не гарантирует качество продукции, он вообще не для конечного покупателя, а для крупных компаний, для сетей. Это для них информация, что аудитор провел анализ компании и, выдав сертификат, подтверждает: оборудование, производство, менеджмент и логистика соответствуют ГОСТу, а значит не будет проблем с внезапным отсутствием товара, просто потому, что у изготовителя все ходы просчитаны.


Второй раз я приехал туда через три месяца и попал прямо на бал - отмечали получение сертификата.
- Как вы так быстро всё успели? Там одних согласований проекта месяца на два, расчёт и изготовление сложного оборудования ещё месяц, доставка, монтаж, отладка - минимум девять месяцев.
- Мы ничего этого не делали, подумали, что 10 000 $ это меньше, чем 7 000 000 Euro и решили начать с конца.
За столом сидели довольные инспекторы с оттопырившимися карманами, обменявшие бумаги за бумаги.

Для чего?
Потому что с надписью ГОСТ продавать легче.
Нам уж лет десять говорят: вот в СССР всё было по ГОСТу, вся продукция была качественной, а сейчас каждый производитель свою продукцию лепит из дерьма по ТУ (техническим условиям), которые сам и разрабатывает.
Закон о защите прав требует информации на этикетке, вот производитель и пишет, но пишет так, что понять написанное может только «подкованный» покупатель.
Вот, к примеру, колбаса «Докторская» двух производителей.



Состав хороший, ничего лишнего, надписи чёткие: золото на красном и красное на золотом - легко для воспринимается глазом.

Что выделено на первых двух батонах, что бросается в глаза?
Крупно слово ГОСТ, а технические условия теряются в тексте.
Подойдет человек с не очень хорошим зрением: - что тут у нас ГОСТ или ТУ?
А ТУ и нет, его спрятали, да ещё и расшифровали аббревиатуру, т.е. покупатель не видит слово "ТУ", но видит "ГОСТ", хотя тот гост к товару никакого отношения не имеет.



Зато если уж товар выполнен действительно по ГОСТ, об этом не узнает разве что слепой - напишут с каждой стороны сантиметровыми буквами.



Это частный случай, но он используется абсолютно всеми производителями.
Они никого не обманывают: на этикетке содержится вся регламентируемая законом информация, но я считаю - это чистой воды жульничество и об этом тоже в Госдуме стоило бы подумать.

P.S.
Колбаса по ТУ оказалась вкуснее ГОСТовской. И это печально((((

Previous post Next post
Up