Рош Пина, Израиль, июнь 2012
Рош Пина, Израиль, июнь 2012
Кто бы мог подумать, что об этой короткой вылазке трехмесячной давности я в конце-концов начну писать в аэропорту Буэнос Айреса в 04:30 утра, ожидая посадку в самолет, вылетающий рейсом на водопады Игуасу, а закончу уже в другом полете и в другой стране: в самолете, летящим на остров Пасха из столицы Чили Сантьяго.
В конце июня мы решили сделать себе приятные выходные где-нибудь в цимерах. Мы - это те же четыре пары, которые приятно провели одни из выходных зимой 2011 года в гостинице - бутике Амирей Ха-Галиль и, присоединившиеся к нам, друзья наших друзей - Белла и Ади. Хотелось, чтобы было не очень жарко. А, где в Израиле можно найти прохладу в летнюю жару? Правильно, в горах на севере страны. Север страны - это, конечно, громко сказано, когда всю страну с севера на юг можно проехать за 8 часов, но Голанские высоты, где зимой выпадает снег, значительно снижают влажность воздуха и создают ощущение более низкой температуры.
Так как отдых обещался быть большей частью пассивным, то искались циммер с бассейном, где так же можно было бы охлаждаться. В результате в городке Рош - Пина была найдена вилла, на нижнем этаже которой сдавались три цимера с бассейном. Еще два комнаты были найдены у родственников владельцев цимера на соседней вилле через дорогу. В результате мы заняли весь нижний этаж выбранной виллы и открытый бассейн с террасой, джакузи, сауна и мангал были исключительно в нашем распоряжении.
Планы на выходные были просты: оторваться от обыденной жизни, полная расслабуха и ничегонеделание. Если ничегонеделание уж совсем надоест, то ненадолго выбраться куда-нибудь. Т.к. на вилле был мангал, то вопрос с едой решился сам - собой: конечно, жареное мясо! Но, только в первый вечер, а, во - второй, выберемся ужинать в какой-нибудь ресторанчик в городке. Мясо закупили централизовано, а к нему каждая пара должна была привезти одно блюдо: какой-нибудь салат или овощи или сладкое. Но, как всегда, все привезли намного больше.
Когда мы приехали в четверг после обеда, Шмулик уже плескался в бассейне. Кто-то сидел в сауне, кто-то развалился в огромном джакузи, построенном прямо в саду среди покрытых плодами апельсиновых деревьев и авокадо. Быстренько кинув вещи в своей комнате и переодевшись, я нырнула к Шмулику.
Уже из бассейна я разглядела террасу.
Вилла стоит на высоком склоне горы, и оттуда открываются прекрасные виды Верхней Галилеи с Голанскими высотами на горизонте.
Ближе к вечеру мужчины были отправлены на приготовление мяса на мангале,
а женщины занялись овощами анти пастой.
Огромный стол был накрыт прямо около бассейна, откуда открывалась взгляду покрытая ночными огнями долина под нами.
Мясо и салаты были замечательными, вино лилось рекой. На десерт Шмулик сварил хороший кофе и вместе с вкусными тортиками, ужин перетек в неторопливо - ленивую беседу.
Но не у всех. Миша и Ади весь вечер рыли копытами землю и требовали уместить ужин в отведенные временные рамки, т.к. вечером по телевизору должны были показывать какой-то важный футбольный матч. Чтобы удобнее было смотреть, телевизор в комнате был развернут к выходу, а стулья поставили на улице у входа в домик.
Правда, матч оказался таким затянутым, что заядлые болельщики заснули на трибунах раньше, чем был забит первый гол.
На следующее утро в пятницу часть из нас собрались ехать на плантацию собирать фрукты. Чтобы не было очень жарко, решено было поехать рано утром, и я умирала только от одной мысли, что в выходной мне придется встать в шесть утра.
Но, охота пуще неволи и вот уже завтрак
в саду
с видом на горы вдали,
а затем выдвигаемся дальше на север. Через час приезжаем на плантацию «МошАв ШаАль», где получаем корзинки и инструкции, где и что растет. Сейчас самый сезон красной смородины, вишни и черешни. В Израиле смородина в основном идет на приготовление фруктовых йогуртов. В свободной продаже в супермаркетах ее практически нет, а, если появляется, то маленькая коробочка стоит достаточно дорого из-за ручной сборки и мало покупается. Отсюда и отсутствие целесообразности ее сбора для продажи в торговых сетях. Вот и получается, что почти единственная возможность поесть свежих садовых ягод - это ехать на их сбор. На месте можно есть фруктов сколько угодно, а то, что собрано, на выходе взвешивается и оплачивается. Цена за килограмм само сбора ниже, чем за те же ягоды, которые собраны работниками плантации и купленные тут же. Например, те ребята, которые с нами не поехали, решив подольше поспать, попросили нас купить им фрукты на месте.
Как голодные волки мы набросились на кусты смородины, густо облепленные ягодами.
Некоторые ели прямо с куста.
Постепенно все разбрелись и, наевшись вдоволь, взялись за сбор.
Смородина, вишня
и черешня собирались легко в связи с их огромным количеством. Малина было немного, но нам удалось наскрести корзиночку. Клубника уже отошли и удалось найти только отдельные ягоды, которые были тут же и съедены. А крыжовника нам так и не удалось найти. Ларисе кто-то открыл секрет, что его ягоды еще кое-где сохранились на самых нижних ветках кустов и она, практически ползая по земле, под плотно сомкнутыми листьями, выискивала притаившиеся там ягоды.
Где-то часа за полтора наевшись и, набрав по корзине каждого вида ягод, мы поехали обратно.
По дороге неоднократно попадалось вот такое предупреждение: Осторожно! танки пересекают дорогу.
У кого что: у кого коровы или дикие животные выбегают на дорогу; ну, в крайнем случае, грузовики, а у нас танки.
Вторую половину дня провели в заслуженном отдыхе: бассейне, сауне, джакузи.
Поужинать в этом день планировалось где-нибудь в ресторанчике в самой Рош Пине, но оказалось, что с предыдущего вечера осталось еще много овощей и мяса для полноценного ужина на сегодня. Ресторан был отменен, снова задействованы мангал и мужчины, и ужин вновь получился на славу.
Пол дня в субботу перед возвращением домой так же были проведены на нашем "пляже" около бассейна. Как всегда перед отъездом, ощущения уже были другие: мы думали об обратной дороге и начале новой трудовой недели. Но так всегда было, если и будет: если не будет работы, то не будет и отдыха и наоборот...
Кто бы мог подумать, что об этой короткой вылазке трехмесячной давности я в конце-концов начну писать в аэропорту Буэнос Айреса в 04:30 утра, ожидая посадку в самолет, вылетающий рейсом на водопады Игуасу, а закончу уже в другом полете и в другой стране: в самолете, летящим на остров Пасха из столицы Чили Сантьяго.
В конце июня мы решили сделать себе приятные выходные где-нибудь в цимерах. Мы - это те же четыре пары, которые приятно провели одни из выходных зимой 2011 года в гостинице - бутике Амирей Ха-Галиль и, присоединившиеся к нам, друзья наших друзей - Белла и Ади. Хотелось, чтобы было не очень жарко. А, где в Израиле можно найти прохладу в летнюю жару? Правильно, в горах на севере страны. Север страны - это, конечно, громко сказано, когда всю страну с севера на юг можно проехать за 8 часов, но Голанские высоты, где зимой выпадает снег, значительно снижают влажность воздуха и создают ощущение более низкой температуры.
Так как отдых обещался быть большей частью пассивным, то искались циммер с бассейном, где так же можно было бы охлаждаться. В результате в городке Рош - Пина была найдена вилла, на нижнем этаже которой сдавались три цимера с бассейном. Еще два комнаты были найдены у родственников владельцев цимера на соседней вилле через дорогу. В результате мы заняли весь нижний этаж выбранной виллы и открытый бассейн с террасой, джакузи, сауна и мангал были исключительно в нашем распоряжении.
Планы на выходные были просты: оторваться от обыденной жизни, полная расслабуха и ничегонеделание. Если ничегонеделание уж совсем надоест, то ненадолго выбраться куда-нибудь. Т.к. на вилле был мангал, то вопрос с едой решился сам - собой: конечно, жареное мясо! Но, только в первый вечер, а, во - второй, выберемся ужинать в какой-нибудь ресторанчик в городке. Мясо закупили централизовано, а к нему каждая пара должна была привезти одно блюдо: какой-нибудь салат или овощи или сладкое. Но, как всегда, все привезли намного больше.
Когда мы приехали в четверг после обеда, Шмулик уже плескался в бассейне. Кто-то сидел в сауне, кто-то развалился в огромном джакузи, построенном прямо в саду среди покрытых плодами апельсиновых деревьев и авокадо. Быстренько кинув вещи в своей комнате и переодевшись, я нырнула к Шмулику.
Уже из бассейна я разглядела террасу.
Вилла стоит на высоком склоне горы, и оттуда открываются прекрасные виды Верхней Галилеи с Голанскими высотами на горизонте.
Ближе к вечеру мужчины были отправлены на приготовление мяса на мангале,
а женщины занялись овощами анти пастой.
Огромный стол был накрыт прямо около бассейна, откуда открывалась взгляду покрытая ночными огнями долина под нами.
Мясо и салаты были замечательными, вино лилось рекой. На десерт Шмулик сварил хороший кофе и вместе с вкусными тортиками, ужин перетек в неторопливо - ленивую беседу.
Но не у всех. Миша и Ади весь вечер рыли копытами землю и требовали уместить ужин в отведенные временные рамки, т.к. вечером по телевизору должны были показывать какой-то важный футбольный матч. Чтобы удобнее было смотреть, телевизор в комнате был развернут к выходу, а стулья поставили на улице у входа в домик.
Правда, матч оказался таким затянутым, что заядлые болельщики заснули на трибунах раньше, чем был забит первый гол.
На следующее утро в пятницу часть из нас собрались ехать на плантацию собирать фрукты. Чтобы не было очень жарко, решено было поехать рано утром, и я умирала только от одной мысли, что в выходной мне придется встать в шесть утра.
Но, охота пуще неволи и вот уже завтрак
в саду
с видом на горы вдали,
а затем выдвигаемся дальше на север. Через час приезжаем на плантацию «МошАв ШаАль», где получаем корзинки и инструкции, где и что растет. Сейчас самый сезон красной смородины, вишни и черешни. В Израиле смородина в основном идет на приготовление фруктовых йогуртов. В свободной продаже в супермаркетах ее практически нет, а, если появляется, то маленькая коробочка стоит достаточно дорого из-за ручной сборки и мало покупается. Отсюда и отсутствие целесообразности ее сбора для продажи в торговых сетях. Вот и получается, что почти единственная возможность поесть свежих садовых ягод - это ехать на их сбор. На месте можно есть фруктов сколько угодно, а то, что собрано, на выходе взвешивается и оплачивается. Цена за килограмм само сбора ниже, чем за те же ягоды, которые собраны работниками плантации и купленные тут же. Например, те ребята, которые с нами не поехали, решив подольше поспать, попросили нас купить им фрукты на месте.
Как голодные волки мы набросились на кусты смородины, густо облепленные ягодами.
Некоторые ели прямо с куста.
Постепенно все разбрелись и, наевшись вдоволь, взялись за сбор.
Смородина, вишня
и черешня собирались легко в связи с их огромным количеством. Малина было немного, но нам удалось наскрести корзиночку. Клубника уже отошли и удалось найти только отдельные ягоды, которые были тут же и съедены. А крыжовника нам так и не удалось найти. Ларисе кто-то открыл секрет, что его ягоды еще кое-где сохранились на самых нижних ветках кустов и она, практически ползая по земле, под плотно сомкнутыми листьями, выискивала притаившиеся там ягоды.
Где-то часа за полтора наевшись и, набрав по корзине каждого вида ягод, мы поехали обратно.
По дороге неоднократно попадалось вот такое предупреждение: Осторожно! танки пересекают дорогу.
У кого что: у кого коровы или дикие животные выбегают на дорогу; ну, в крайнем случае, грузовики, а у нас танки.
Вторую половину дня провели в заслуженном отдыхе: бассейне, сауне, джакузи.
Поужинать в этом день планировалось где-нибудь в ресторанчике в самой Рош Пине, но оказалось, что с предыдущего вечера осталось еще много овощей и мяса для полноценного ужина на сегодня. Ресторан был отменен, снова задействованы мангал и мужчины, и ужин вновь получился на славу.
Пол дня в субботу перед возвращением домой так же были проведены на нашем "пляже" около бассейна. Как всегда перед отъездом, ощущения уже были другие: мы думали об обратной дороге и начале новой трудовой недели. Но так всегда было, если и будет: если не будет работы, то не будет и отдыха и наоборот...