Мастер-класс "Хиты грузинской кухни" в ресторане Kidev
Наконец-то, самый вкусный ресторан высокой грузинской "Kidev" открывает свои кулинарные классы!
То, о чем так долго просили постоянные гости этого загородного комплекса (даже я три года уговоривала руководство), свершилось.В минувшую субботу состоялась презентация кулинарных классов для любимых клиенток "Kidev".
Мой роман с "Kidev" длится давно. Это один из немногих ресторанов Киева, где я всегда спокойно ем без риска испортить впечатление или, того хуже, здоровье.
Во-первых, там всегда очень вкусно готовят. Повара и грузинской, и украинской кухни имеют свои секреты, наработаные десятилетиями, которые отличают меню "Kidev" от похожих блюд в других заведениях.
Во-вторых, там прекрасное обслуживание. Очень много возможностей для загородного отдыха, есть все, от отеля до зоопарка и спортклуба. Цены - для заведения такого уровня всем доступны. И, в-третьих, среди грузинских аутентичных плетеных домиков я чувствую себя как дома, просто расслабляюсь и получаю удовольствие. Мне очень повезло, что "Kidev" находится в пяти минутах езды от моего дома.
Я там бываю часто. А теперь буду приезжать еще чаще.
Ведь помимо того, что я в "Кидеве" ем, я там (ура!) еще учусь премудростям грузинской кухни.
Предлагаю научиться и вам)
Читать дальше...
В субботу, 7 февраля в 12:00 в ресторане "Kidev" состоится первый кулинарный мастер-класс для всех желающих обучиться премудростям грузинской кухни.
Многие рестораны Киева проводят свои мастер-классы, на которых курсисты готовят, как правило, всего три блюда.
"Kidev" в качестве первого мастер-класса презентует интенсивный урок для истинных фанатов. Но интенсивный - не значит сложный.
Какой бы ни был ваш уровень подготовки, вы будете удивлены, обнаружив, как легко и просто готовить грузинскую еду. Все рецепты адаптированы под домашнее приготовление и доступны.
Нужно только понять технологию и применить правильные специи.
Кулинарные классы в "Кидев" станут еженедельными, каждый будет иметь свою направленность.
Первый мастер-класс называется "Хиты грузинской кухни".
Он включает в себя приготовление пяти самых вкусных грузинских блюд.
Харчо!
Хачапури по-аджарски.
Салат из баклажанов Ачечили.
Цители лобио.
Цыпленок чкмерули в молочном соусе.
Мастер-класс включает в себя:
- приветственный апетитив (шампанское, кофе-чай и легкие закуски, которые вы видели на фото с барной стойкой);
- приготовление пяти вкуснейших блюд;
- папку с рецептами;
- подарочные кулинарные принадлежности (фартук и рукавичка);
- изысканный ужин из приготовленных блюд с вином;
- дружеская атмосфера и теплый, радушный прием.
Стоимость этого мастер-класса 1500 гривен на одного человека (примерно 70 евро по коммерческому курсу).
Длительность мастер-класса 3 часа. Длительность ужина - до полного удовольствия. В выходной день никто никуда спешить не будет.
Для создания индивидуальной творческой атмосферы набираются маленькие группы участников до 10 человек. Абсолютно все научатся готовить грузинские блюда и поймут технологию процесса. Приглашаются как женщины, так и мужчины.
Также на мастер-классе все желающие смогут приобрести натуральные соусы и специи ручной работы из Грузии, фирменное вино "Kidev" и глиняную посуду (кеци) для приготовления чкмерули.
На мастер-клас 7 февраля осталось всего несколько мест - не удивительно, что после презентации места на текущий урок раскупили сразу же подружки и подружки подружек))
Но самое главное - информация для моих постоянных киевских читателей, кто знает, кто такая наша любимая Владочка Zvezda_Forever!
Влада приехала в Украину!
Сейчас она гостит у мамы, но накануне 7 февраля вернется в Киев. И 7 февраля - свой прекрасный день рождения - она будет с нами в "Кидеве" на мастер-классе! Мы уже предвкушаем, каким шикарным будет этот праздник гастрономического рая, счастья и радости.
Компания собирается очень приятная. Я всех знаю))Кто из киевских френдов очень хочет развиртуализироваться, побыстрее определяйтесь. Записаться на мастер-классы можно, позвонив в ресторан по телефонам (067) 235-11-11 и (067) 500-40-22 или отправив письмо на nato@kidev.kiev.ua
Вопросы по мастер-классу можете задавать мне, а информацию по местам и условиям оплаты, уточняйте, пожалуйста, по указаным контактам. Форма одежды на мастер-класс красивая (у нас праздник!), а обувь - удобная. С собой желательно иметь фотики, чтобы запечатлеть историческую ценность момента, и обязательно - хорошее настроение!
До встречи!