Мука
Купила муку сегодня. Порасспрашивала сотрудниц. Говорят, зерно им привозят со всей области Орловской. Про цельнозерновую муку они ничего не знают. :) мука произведена 28 сентября ( на мешке бирка), но они сказазали, что мука обязательно должна отлежаться недели 3, тогда из нее хорошое тесто получится и хлеб. А из свежей, оказывается, не пекут. Я сама не знала. Почему, интересно?!
Posted via LiveJournal app for iPhone.