Вкусный рис

[lenacab]

В канун китайского Нового Года не мешало бы приготовить чего-нибудь а-ля китайского.

Не знаю названия этого блюда, у меня оно числится, как вкусный рис. Но так и хочется переименовать его в очень вкусный :)

Comments

[iva_no_va]

ааааааа!
ты знаааала! у нас в семье такое называется - жареный рис! а если в него кинуть в конце морских гадов (креветки, гребешки, рыбку) или кусочки курицы - получается полноценное блюдо. вкусно!

[lenacab]

А у меня с морскими гадами отдельный рецепт есть и туда я добавляю оливки, вот

[megadenm]

Прекрасный рис! Оч вкусно!

[lenacab]

Да, мне очень нравится

[iz_tumana]

точно, это называется fried rice! Я его тоже вчера только делала с замороженными креветками и тофу. Только есть там еще один ключевой элемент - яйцо. Когда все готово, надо сделать ямку, разбить яйцо прямо в горячий вок и быстро его лопаткой мешать, чтобы оно в такие комочки сделалось. Ну и потом все перемешать :) И еще обязательно полить соевым соусом!

[lenacab]

Ну это совсем по-богатому, с тофу, с яйцом :)

[fini4ek]

гавайскую смесь напоминает)
хороший рецепт!

[lenacab]

Самый простой из всех самых вкусных рисов

[regensdorf]

имбирь свежий или маринованный из банки/пакета?

[lenacab]

Свежий, как на первой фотографии