Дорогой Дедушка Мороз! На Новый год положи мне под ёлочку кусочек счастья...

Dec 20, 2016 21:58

- Какие у вас планы на Новый год?
- Залезем на ёлку... Будем звёздами!
Самое главное в Новый год это не ёлка, и даже не мандарины, самое главное это не оказаться 1 января на YouTube и ЖЖ.



Что то я все о грустном,да о грустном...а "на носу" ведь Новый Год. Елки, игрушки - красота!Пошла я за вкусняшками для поднятия настроения в Север и вот что увидела.



Немного истории: Первое упоминание о булочной-кондитерской на Невском, 44 отражено в ежегоднике «Весь Петербург» за 1903 год. Именовалась она «А. Андреев» и принадлежала первой гильдии купцу Федору Крымзенкову.

Булочная и кафе просуществовали до конца 20-х годов, а после окончания НЭПА были национализированы и переданы сначала артели «Коопромхлеб», а затем артели «Хлебопечения».



В качестве филиала I -й Государственной конфетно-шоколадной фабрике имени Самойловой они числятся с 1936 года. С этого времени булочная уже прекратила свое существование, а в магазине осуществлялась продажа только продукции кондитерской фабрики. Магазин, в котором продавались свежие торты и пирожные , и получил название «Норд».

Во время войны магазин «Норд» и кафе приостановили работу, но возобновили ее уже в 1946 году.

В 2007 году было построено здание нового завода на Выборгской стороне, которое оснастили самым современным и технологичным оборудованием от европейских производителей. Теперь в процессе производства фирменной продукции занято уже более 700 специалистов.

После реконструкции в 2008 году продолжает работу кафе-кондитерская на Невском проспекте, 44 с собственным мини-производством. Только здесь петербуржцы и гости города могут попробовать и заказать на свой праздник эксклюзивную продукцию от шеф-кондитера - десерты и торты со свежими фруктами и ягодами, которые, как обычно говорят, «таят во рту».

зима 2016-2017, новый год, Петербург

Previous post Next post
Up