Французский пирог - перевертыш с бананами в сковороде
Быстрый пирог, банановый аромат. Оставляю рецепт здесь, чтобы не потерять.
2 банана
80 г сахара + 2 столовые ложки
150 г муки
8 г пекарского порошка
1 щепотка соли
1/4 чайной ложки ванильного сахара
1 яйцо
150 г молока
60 г подсолнечного масла
Сковороду посыпать тонким слоем сахара, бананы надрезать шайбочками и уложить одним слоем.
Все составляющие смешать в тесто. Оно получается примерно как на оладьи. Осторожно распределить на бананы. Накрыть крышкой, жарить на медленном огне. Когда тесто сверху схватится, перевёрнуть с помощью большой плоской тарелки. Зарумянить другую сторону.
В следующий раз попробую сделать с яблоками. Подойдут и все другие фрукты и ягоды.
Приятного аппетита!
Источник здесь :
https://youtu.be/EZkM0ifXI0A
2 банана
80 г сахара + 2 столовые ложки
150 г муки
8 г пекарского порошка
1 щепотка соли
1/4 чайной ложки ванильного сахара
1 яйцо
150 г молока
60 г подсолнечного масла
Сковороду посыпать тонким слоем сахара, бананы надрезать шайбочками и уложить одним слоем.
Все составляющие смешать в тесто. Оно получается примерно как на оладьи. Осторожно распределить на бананы. Накрыть крышкой, жарить на медленном огне. Когда тесто сверху схватится, перевёрнуть с помощью большой плоской тарелки. Зарумянить другую сторону.
В следующий раз попробую сделать с яблоками. Подойдут и все другие фрукты и ягоды.
Приятного аппетита!
Источник здесь :
https://youtu.be/EZkM0ifXI0A