Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки
3.06.2024 г. День 4758. Ушла на бюллетень. Скачки вокруг теплицы. Всходы, удобрения, планы. Искусство засева полей. Четверть поросёнка. Стрижка для комаров
Не представляете, насколько мне лень писать. Прямо лень со всех больших букв. Оттягивала, как только могла. Но факты жизни подпёрли со всех сторон, рискую упустить важное и интересное, к чему позже захочется вернуться, вспомнить, перечитать. Ведь вот этот самый лытдыбр есть личная летопись, не больше и не меньше.
Начну с того, что я бюллетеню. То есть, ушла с огорода на больничный. Причина стара, циклична и очевидна - приступы огородной активности привели к сезонному расхерачиванию левого плечевого сустава. Стараясь максимально оберегать ноги и снижать опорную нагрузку на колени, в позе внаклонку я опираюсь на третью точку - подставляю трость в область левой подмышки. И со всей дури налегаю туловом на эту точку.
Ручку трости ничем не обматываю, иначе она утратит функционал как опора при ходьбе. С завидным постоянством забываю, к чему это приводит. А приводит к тому, что возникает нехарактерное, неправильное давление на сочленение сустава. Под напором трости сустав как бы стремится раздвинуться. Со всеми вытекающими. Боли в коленях никуда не деваются, теперь к ним прибавилась боль в плече, сильно отдающая в ключицу. А ключица, как раз слева, была поломата при аварии. И теперь всё это ноет круглосуточно и в любом положении, как пульпитный зуб.
Пока держусь, диклофенак не пью. Но мазь с диклофенаком уже хочется сильно. Пользую какую-то шибкую разогревающую мазь, которую подруга Ирочка привезла в подарок ещё в Кеньшу. При сборе вещей к переезду, ближе к финалу, закинула её в коробку с декоративной косметикой и аптечными мелочами, которые уже не было сил вносить в списки. Декоративкой я практически не пользуюсь, потому не особо искала. И вот, совершенно случайно, обнаружила эту коробку. Решила, что сие неспроста. Теперь мажу страдающее плечо мазью, как написано на тюбике, трижды в день. Правда, тоже больно - местами даже дотронуться до кожи организм не даёт.
О том, чтобы продолжать огородные экзерсисы, речи не идёт - совсем не хочется усугубить до невозможности функцию опоры на трость левой рукой. Это и сейчас с трудом даётся. Короче, выбираю хотя бы как-то ходить, чем всё посадить и рука отвалилась.
Недопосаженный огород зарастает травой так, что без слёз не взглянешь. Купленная рассада капусты в теплице потихоньку загибается. Первыми сдались брокколи. Белокочанка держится из последних сил. Грядки под капусту почти (условно) чистые, в принципе можно понатыкать прямо так, без отдельной предварительной чистки. Но даже подумать об этом боюсь. Пока озаботилась лишь доставкой из сарая в огород парниковых дуг всех калибров и лёгкого укрывного нумер 17, который держу для капусты.
Вдруг оказалось, что не могу нигде обнаружить клипсы для дуг и скобы для крепления агротекса к земле. Со второй попытки нашла в сарае коробку, в которую по осени всё это аккуратно уложила. И даже подписала. Но забыла напрочь.
Всю неделю скакала вокруг теплицы. Ночью температуры стабильно стремились к нулю и ниже. То есть, обогреватель работал каждую ночь. Статистика такова: при любой внешней температуре, тепловая пушка способна держать внутри теплицы на 6 градусов выше. То есть, при заморозках -7, чисто теоретически, уже не поможет. Но пока (ТТТ) до таких цифр не доходило. Например, в ночь с весны на лето, дали минус два. В теплице, соответственно, продержалось +4.
Сплю беспокойно, внутренний будильник поднимает и заставляет смотреть на показания метеостанции. Нормально засыпаю ближе к утру. И стабильно просыпаюсь, когда на улице, например, +12, а в теплице +44. Не успев толком продрать глаза, несусь выключать пушку и открывать форточку. С сегодняшней ночи обещают не ниже +8, потому открыла обе форточки и хочу попробовать оставить без отопления.
Прыгала вокруг растюх, уговаривала всяко. Помидоры потихоньку одыбались, а вот перцы чувствуют себя не очень. Но живые пока, один даже цветёт. Из томатов цветут два дарёных - Черри и Санька. Сибирские Киви приходят в себя (ТТТ), Абрикосовые Джемы выпустили свеженькие верхушки.
На днях подкормила однопроцентным раствором глицерина по листу - говорят, хорошо поддерживает при больших перепадах температур, способствует накоплению влаги в клетках растений и, соответственно, улучшает водный баланс.
Всходит морковочка Ранняя Нантская, которая посеяна насыпью. Барыня на ленте молчит пока. Всходят обе свёклы - Цилиндра и Мулатка. Прикупленный кустиками эстрагон потихоньку приходит в себя и поднимает верхушки. Есть отдельные всходы укропа. Особенно хороши там, где его не сеяла.
Вместе с травой прёт озимый чеснок (ТТТ). За ним тянется лук. Сегодня залила в бак на 250 литров 100 мл аммиака. Разболтала тростью, как смогла, и улила всё-превсё этим раствором, включая клубнику, земклунику и цветы. Ирочка говорит, это одна из лучших азотных подкормок.
Грядку с клубникой под окном спальни, которую опрометчиво попросила осенью выкосить, осторожно и тщательно прополола (на ней, видимо, плечо окончательно ухайдакала). Кустики живые есть, правда, значительно меньше, чем было. Цветёт. Земклуника, которую не трогала, вся усыпана цветом. Борется с одуванами и молочаем по мере сил самостоятельно. Я пока ничем не могу помочь.
Что осталось из намеченных посадок-посевок. Капусту высадить, посеять в грунт спаржевую фасоль, огурцы, кабачки, лук многолетний. Салаты, руколу - опционально. Редиску так и не посеяла, и хрен с ней, она мне всё равно не удаётся. И, конечно, высадить томаты в открытый грунт. Грядку для них подготовила и даже превентивно засеяла овсом из того, что предназначался для картофельного поля - отсыпала чуток.
Про картофельное поле. Пришли девочки в количестве трёх. За ними два пацана, как наблюдатели, но последние быстро смылись. Под предводительством Юли начали засев участка так, как я показала.
Но я раньше всерьёз не сеяла зерновые, и частоту посева на глаз определяю не очень. Потому семян девочкам не хватило - десять кило кончились на двух третях поля. Бляц… Девочек пришлось отправить домой, а самой заказывать ещё пять кило вико-овсяной смеси. Хорошо, что склад в Новосибе - приехали на ПВЗ через два дня.
Ещё день девочки никак не могли собраться в кучу. И вот, вчера, наконец, пришли, правда, без предупреждения. А я на низком старте - в райцентр надобно ехать. Пришлось рискнуть и оставить их сеять одних. Первый засев наблюдала от начала до конца и корректировала по ходу. К концу первой партии семян, вроде, наловчились. Но реальное качество засева покажут только всходы. Потому и вторую часть обещанной суммы получат после оценки всходов - по плану, дней через десять.
Можно было и сразу всю сумму отдать, конечно, ибо форма оплаты двумя траншами была заявлена исключительно с целью, чтобы хорошо старались - и сеять, и заделывать. Но из воспитательных соображений держу данное слово - заявила окончательный расчёт после всходов, значит, так тому и быть. Кстати, семена ушли в землю все - 15 кило. Теперь у меня на участке самый чистый кусок - картофельное поле, остальное почти сплошь неприлично затянуто сорняком.
Осуществила, наконец, давнюю мечту - купила мясо у односельчан. Бывший арендатор Татьяна дала объявление в поселковом чате, что ищут клиентов на свежую свинину. Я и отозвалась. Поскольку в селе мясо покупают не по видам, а сегментами туш, заказала заднюю четверть. Поросёночек вымахал примерно на 55 кило живого веса. Мне досталось 11,3 кг.
Сразу приступила к разделке. Когда забралась внутрь, вырезая кости, оказалось, что мясо тёплое. Примерно как мои руки. Если скотину режут, как обычно, по первым морозам, такое мясо парит на воздухе. Наверное, потому и называют его парным. Но это не точно. Разбирала мясо долго, аж вспотела. Несколько раз пришлось нож точить. Хотела сразу фарша накрутить, но ниасилила. Да и крутить мясо лучше подмороженным.
Расклад получился такой: постная мякоть на фарш (или рагу) - 4,3 кг, рулька - 1,2 кг, сало под засолку - 2,5 кг, сало с брюшины со шкурой - 1,5 кг, кости, шкура и хвост на супы или холодец - 1,8 кг. За всё вместе, по 260 руб. за кило, отдала 3 тыс. В результате всё поместилось в маленький ящик морозильной камеры, и ещё места чуток осталось.
Что хочу сказать. Опыт полезный, безусловно. Но… Соотношение запчастей, мягко говоря, не очень отвечает моему меню. Лучше таки несколько раз в год купить килограмм шеи или карбоната в магазине местной хладобойни, которая, кстати, закупает мясо как раз у частников. Запечь цельным куском и получить массу удовольствия. Да, выйдет подороже. Но при этом не придётся забивать морозильник салом, которое неизвестно сколько лет будет съедаться.
В промежутках снова наделала украшений, вчера ушла в ночь с процессом расчёта себестоимости и выставления в магазине. Понемногу визиток положила в ПВЗ ОЗОН и ВБ. Но разбирают так себе - пересчитала, на одной из стоек за неделю от 12 штук осталось 7. В очередной раз подтвердилась гипотеза, что авторская бижутерия для сельских женщин - не самый привлекательный товар. Штош… Продолжу ожидать в магазинчике горожанок.
Давеча, в одно распрекрасное утро, соскочила и, не успев толком проснуться, обнаружила себя с расчёской и машинкой для стрижки. Впервые стриглась вообще без ножниц - оказалось, новая машинка умеет ровненько состригать концы прядей, зажатых между пальцами. Воспользовалась. Ну что… Опять некоторое время придётся выходить в люди в платке или повязке на ухи, ибо на висках и затылке побрилась практически до голой кожи, и это не выглядит ровно и красиво, как у мастеров. Надобно дождаться, чтобы чуток обросло, и уже тогда предъявлять себя миру с открытой головой.
Побочный эффект: теперь комары кусают за всю голову, ибо даже сквозь оставленный на макушке пушок они свободно проникают к нежному тельцу. Суки…
Любовно выращенные Ирочкой из семечек и высаженные в ящики петунии, заботливо укрытые толстым слоем выдранной травы, не сдаются и пытаются цвести. Самая отважная удостоилась персонального портрета.
