Я тут подумала...

[lemonshoco]

И  поняла что сладкого в моем ЖЖ очень много,а вот несладкого практически нет, и решила я восполнить этот пробел вот такой запеканкой-суфле из кабачка
Я была приятно удивленна вкусом,когда попробывала,это очень нежное,тающее во рту блюдо,очень легкое,во всех смыслах,я добавила в качестве начинки сыр и сосиски,начинка может быть любой,а можно и во все обойтись без начинки,понравилось всем буду делать еще и не раз:)Ну а теперь собственно рецепт:)
Понадобиться:
1 кг кабачков или цукини(на крупной тёрке натереть,посолить ,10 мин. дать постоять и отжать сок)
150 гр.сыра твёрдого-натереть
100 гр. плавленного сыра(мелко нарезала)
200 гр.сосисок(или вареной колбасы)
3 яйца
125 мл.сливок(или молока)
3 ст.л.муки
соль,перец, молотый мускатный орех и другие приправы по вкусу
Приготовление:
Всё смешать,да-да просто взять и смешать:)
Взять форму, смазать маслом и обсыпать со всех сторон панировачными сухарями,
выложить массу.
Выпекать в разогретой духовке при 200 гр. До готовности.
Дать 10 мин." отдохнуть" ,выложить на блюдо.Все! Готовиться быстро,оочень легко,зато какое буйство вкуса!Приятного аппетита!