Овсяное печенье
Очень мне понравился результат! Семейство сказало:"самое настоящее" Я с ними согласна:) Ароматно, просто и доступно, ну и вкусно, конечно!
Ингредиенты:
Мука овсяная- 2ст.
Мука пшеничная-0,5ст.
Яйцо-1шт.
Сахар-0,5ст.
Мёд-1ст.л
Масло сливочное-50г.
Сметана-1ст.л
Сода-1ч.л
Приготовление:
Яйцо взбить с сахаром до полного растворения сахара. Сливочное масло растопить, добавить жидкий мёд и сметану. Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью. Овсяную муку просеять вместе с пшеничной, добавить соду и влить полученную масляно-медово-яичную смесь. Замешиваем тесто. Формируем печенье руками. Толщиной примерно 1- 1,5 см. Выпекаем при 180гр. ~15-20минут.
Приятного аппетита!
P.S Посмотрела фильм" Мальчик в полосатой пижаме" под впечатлением...почти плакала.