"Очень быстрый,но от этого не менее вкусный пирог"

Aug 12, 2010 12:41

Эх, только он какой-то не фотогигиеничный:(Ну да ладно:)Зато он ооочень вкусный:)И быстрый.Итак рецепт.
300 гр. слоенного теста
1ч.л корицы
1ст.л ванильного сахара
Начинка:
300-400гр.клубники
1 яблоко(среднее)
Сметанная заливка:
200гр.сметаны
2 яйца
50 гр.ванильного сахара
2-3ст.л сахарного песка
щепотка картофельного крахмала
Приготовление:
1.Тесто уложить в форму с бортиками,присыпать тесто корицей и ванильным сахаром.
2.Клубнику выложить на тесто в один слой,плотно друг к дружке.
3.Яблоко очистить от кожуры,и натереть на овощечистке или терке для картофеля,по верх клубники.
4.Делаем сметанный крем,сметанну смешиваем с яйцами и сахаром, ванильным сахаром и картофельным крахмалом .Выкладываем крем по верх клубнично-яблочной начинки. 
5.Выпекаем при 180 градусах до готовности.
И наслаждаемся,очень вкусным и очень нежным пирогом:)Нам очень понравилось,и я буду делать его еще. Приятного аппетита!

ягода, сладкая выпечка, сметана

Previous post Next post
Up