Быстрый сорбет
Даже и не рецепт вовсе:) Быстро, очень просто, множество вариантов и... как вкусно! И снова для флешмоба Простые десерты из сезонных фруктов и ягод
Ингредиенты:
Фрукты или ягоды(любые, если свежие то сначала заморозим)замороженные - 0.5 стакана
Молоко(кефир,ряженка,сливки,сметана,йогурт,вода) - чуть меньше 0.5 ст
Сахар - 1 стол. ложка(или по вкусу)
Замороженные фрукты-ягоды закладываем в блендер,добавляем сахар и жидкость,включаем на 1 минуту.Если брать сметану,то её лучше развести с жидкими сливками; с молоком,йогуртом и кефиром сорбет будет вообще идеальный!
Получается пюреобразная масса.Можно добавить несколько целых ягод и кусочков фруктов для красоты. Если у вас нет дома никаких замороженных фруктов не отчаивайтесь.Подойдут даже яблоки или бананы,вообщем всё что вы любите,только предварительно эти фрукты вам прийдётся порезать кусочками и заморозить. Десерт можно готовить в любое время года!
