Черника:15 интересных фактов

Jul 21, 2023 22:27

Черника -следующая ягода в моем списке #10самыхвкусныхягод
Было очень интересно собирать ее и прямо на месте есть ,а потом руки и губы не отмывались ))


Интересные факты о чернике

1.Как и многие другие ягоды, после мытья она быстро портится, поэтому промывать чернику надо непосредственно перед тем, как съесть, а не заранее.
2 Русское название черники произошло из-за цвета её сока, который с лёгкостью может испачкать руки, рот и одежду.
3.В высоту кустики черники могут достигать 0,5 метра, но на севере, в тундре, растёт её карликовая разновидность высотой всего в 2-3 сантиметра
4 Цветки черники всегда наклонены вниз, к земле. Это помогает растению защитить пыльцу от дождя.
5 Как следует из названия этой ягоды, она действительно чёрного цвета, но иногда она кажется синеватой из-за воскового налёта. А вот вымытая черника сразу становится яркой и совсем чёрной.
6 Черничные семена не перевариваются в организме млекопитающих. Так растение и размножается - птицы поедают ягоды, а потом разносят семена вместе с помётом по всей округе.
7.Ближайшими родственниками черники с точки зрения биологии являются брусника и клюква
8.В чернике содержится лишь незначительное количество кислот, зато много витаминов A и B.
9. Ягоды, и черничные листья широко применяются в народной медицине. Считается, что её употребление в пищу помогает предотвратить множество болезней глаз.
10.Произрастает черника в основном на севере Европы и Азии, но она была интродуцирована и в Северную Америку, где хорошо прижилась.
11 Кустики черники начинают приносить плоды только на 2-3 году жизни.
12 У садоводов пользуется популярностью гибрид черники и голубики.
13.Эта ягоды очень низкокалорийна. В 1 килограмме черники содержится лишь около 570 ккал.
14.В английском языке для обозначения черники и голубики используется одно и то же слово - blueberry, что переводится, как «голубая ягода».
15 В российском городе Красновишерске ежегодно проводится фестиваль черники.
Источник:http://xn--80aexocohdp.xn--p1ai/15-%D0%B8%D0%BD%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D1%84%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2-%D0%BE-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B5/

#тосамоелето, #10самыхвкусныхягод

Previous post Next post
Up