Любопытно...

Dec 17, 2008 12:00

Как всегда, ехала утром и слушала радио. Заговорили они об канадском блюде, точнее fast food, под названием poutine. Звучит очень похоже на Путин, разве что ударение на второй слог. Что-то мне стало интересно и полезла поискать информацию www.answers.com/topic/poutine

Ненавистиникам fast-food можно не читать.

Вобщем, это жареная картошка (french fries), горячая подливка на основе мясного бульона (gravy) и сверху посыпано кусочками - среднее между творогом и сыром (cheese cards). Я так подозреваю cheese cards - это молодой сыр. Они еще этот chees cards называют “Squeaky cheese”. Он как бы на зубах скрипит.

Картиночка путин



Вобщем, они там говорили, что это блюдо очень популярно в Канаде. Но можно найти и в Америке. Как бы в Нью Джерси френч фрайз могут подавать с таким соусом. И в некоторых едальнях по Америке подают тоже, надо смотреть меню. Я не видела ни разу и не пробовала. Если бы мясо ела, обязательно отведала бы, пусть даже это и fast-food.
Мне интересно, все gravy на мясной основе? Я как-то брала в ресторане, меня убеждали, что мяса там нет. Теперь мучаюсь. Основы моей вегетарианской веры пошатнулись :)))

Значит так, если не следите фанатично за своей диетой попробуйте. Говорят вкусно.
Previous post Next post
Up