Сладкие яблочные оладьи
Испечь яблоки в духовке (если это падалица - отрезать коричневые части), протереть через сито, добавить муку, соль, дрожжи, сливочное масло, сахар. Замесить тесто, выпекать на сковороде.
Состав: на 1 стакан яблочного пюре - полстакана муки, полстакана сахара, 50 г масла, 10 г дрожжей, 0,5 чайной ложки соли.
Состав: на 1 стакан яблочного пюре - полстакана муки, полстакана сахара, 50 г масла, 10 г дрожжей, 0,5 чайной ложки соли.