Cливы сушеные от Пракукинга
Сливы разрезать, посолить, посыпать листьями, скажем, тимьяна, полить оливковым маслом. Удобнее все смешать в миске. Выложить на противень, сверху по пластинке чеснока. Затем 30 минут на 150 и дальше на 100 градусах до достижения нужной вам консистенции.