Шоколад "Алёнка".
Все знают эту шоколадку.
Главный шоколадный российский бренд, родом из детства, вызывающий ностальгию по детству... бла-бла-бла.
Это действительно узнаваемая вкусняшка, которую активно едят. И продают, соответственно. И, как следствие, подделывают.
Вкратце расскажу про шоколад, а потом про то, на что я недавно наткнулась.
Если предыстория не интересна, можно листать до жирного шрифта перед катом.
Из Википедии:
"...Плитка 100 г шоколада представляет собой прямоугольник с плитками 3х5 с надписью «Красный Октябрь» на каждой, на обертке изображена девочка в платочке.
...
В начале 1960-х годов правительством СССР была принята новая продовольственная программа, в которой особое внимание отводилось созданию массового, доступного по цене молочного шоколада. На различных фабриках в Москве начались эксперименты по созданию вкусного шоколада и в 1964 году специалистами-кондитерами на московской фабрике «Красный Октябрь» была разработана подходящая рецептура, которая одновременно с «Красным Октябрем» была внедрена в производство на фабриках «Рот Фронт» и им. Бабаева, а затем на многих других кондитерских фабриках. Первыми «Алёнками» стали бабаевская - на обёртке девочка в синем платочке - и две рот-фронтовские - на обёртке девочка с лейкой и девочка с собачкой и зайчиком. Название шоколад получил по имени дочери Валентины Терешковой Елены[2].
До 1964 года у «Алёнки», выпускаемой «Красным Октябрём», не было постоянного оформления обёртки. Шоколадки первое время выпускались с разными изображениями и разным цветом обёртки. В итоге фабрика приняла решение по выработке своего фирменного портрета «Алёнки». Было предложено использовать в оформлении обложки картину Васнецова «Алёнушка», но эта идея поддержки не получила[2]. И тогда руководство фабрики через газету «Вечерняя Москва» объявило конкурс на фотографию девочки, которая впоследствии станет темой оформления шоколадки[2]. В конкурсе победила фотография заслуженного работника культуры РСФСР Александра Геринаса, которую тот сделал в 1960 году. На фотографии была изображена восьмимесячная дочь Геринаса Елена в шёлковом платке. Ещё до того, как «Красный Октябрь» объявил конкурс, фотография Елены Геринас появилась в журнале «Советское фото», а затем она украсила обложку журнала «Здоровье».
Фото Елены Геринас для обёртки перерисовал художник Николай Маслов. По сравнению с исходной фотографией девочка стала голубоглазой, у неё изменился рот, овал лица и направление взгляда. В таком виде обёртка шоколада начала издаваться с 1965 года и с тех пор издаётся по сей день.
В феврале 2000 года уже взрослая Елена Геринас подала против «Красного Октября» иск на 5 миллионов рублей о защите нарушенного авторского права, требуя компенсации в размере 5 миллионов рублей и заключения лицензионного договора[4]. Суд длился более двух с половиной лет и в итоге после фотопортретной и искусствоведческой экспертизы суд пришёл к выводу, что изображение на этикетке шоколада «Алёнка» является новым самостоятельным произведением. Сам факт возможного использования фотографии при создании рисунка для этикетки каких-либо прав истицы, в том числе и имущественных, не затрагивает и не нарушает."
Фердинанд Теодор Эйнем чудно придумал - вкладывать в свои шоколадки музыкальные ноты. По его просьбе композитор Карл Фельдман сочинил «шоколадные композиции», которые были названы ««Вальс-монпансье», «Кекс-галоп», «Танец какао», «Шоколадный вальс». (это - отсюда)
Как мы знаем (а лично я узнала это, и еще много чего, побывав на производстве шоколада и в музее), с 1851 года в Москве существует "Товарищество Эйнем". Первые несколько лет оно называлось чуть иначе и находилось на Арбате; а с 1861 года - это производство находилось (до 2009 года, о слава оленеводам) на набережной, и было узнаваемо, наряду с изображением Красной Площади и Большого. Эйнем приехал из Германии, ему разрешил царь. Тогда же в Москве жил г-н Абрикосов. Было у него 21 дитятетко. Их надо было кормить; Абрикосов открыл и развивал вторую по величине шоколадную фабрику по его же фамилии. Находилась она (и находится сейчас) на Красносельской.
После 1905г фабрику Эйнем стали называть "фабрика №1", а Абрикосовскую - "фабрика №2". С 17 года №1 Стала называться "Красный октябрь", и было перестроено и достроено здание на набережной, которое мы помним, с надписью в овале; а №2 - "Бабаевский". Второе название было дано в честь одного из революционеров. На шоколаде появилась всем известная сегодня оттесненная картинка исторического здания, в котором жил и работал Абрикосов; ныне в знании находится лишь администрация, а само производство - в соседних зданиях (объёмы то выросли в сотни раз).
Сейчас И Красный Октябрь, и Бабаевский, и РоТФронТ дружно занимают площади на Красносельской, и теперь они "объединенные кондиреры". В объединение входят и около 15 более мелких московских фабрик, а также многие фабрики других городов нашей страны. И в объединении есть одна и таже марка, выпускающаяся разными кондитерами.
Шоколад "Алёнка" выпускается "Красным Октябрем", входящим в "Объединенные кондитеры".
Ну а теперь наши бараны.
Я езжу в магазин при заводе на Красносельской. За конфетками и шоколадками. Там и дешевле(% на 30), и посвежей будет. И 100% качества. Ну, с завода же.
Так вот. Куплена была там мною с месяц назад шоколадка "Алёнка".
И немного полежала дома.
А потом была куплена шоколадка "Алёнка" в оооччень известном сетевом магазине у дома.
И эти две девочки встретились. И надрали друг другу платочки.
Они разные.
Вроде бы всё одинаково, да не совсем.
Заводская шоколадка меньше. По двум сторонам на 4 мм. В толщину - одинаковые. Обе по 100 грамм. То есть, у заводской чуть больше плотность.
На обратной стороне отличие только в одном - в штампе даты изготовления.
Первая - заводская.
На обоих написано, что производитель может быть либо на Красносельской, либо на Новослободской. Производителя нужно идентифицировать по букве в штампе.
Но вот беда, буквы нигде нет! Все обсмотрели, облазили - нет и все тут! То ли мы лохи, то ли обе шоколадки подделки.
Разворачиваем.
Первая - заводская.
Как пишет производитель, его шоколадка оттеснена "Красным Октябрём". Значит, заводская шоколадка, по крайней мере, не так уж сильно подделка ;)
Ну и на вкус они отличаются. Конечно, с завода вкусней.
Но вот скажите мне, как же мне найти букву производителя и узнать - что подделка, а что нет?!
И пусть еще мне кто-то скажет, что я лох, езжу за товаром на заводы чёрти куда, трачу время за зря, когда все тоже самое можно купить у дома.
Главный шоколадный российский бренд, родом из детства, вызывающий ностальгию по детству... бла-бла-бла.
Это действительно узнаваемая вкусняшка, которую активно едят. И продают, соответственно. И, как следствие, подделывают.
Вкратце расскажу про шоколад, а потом про то, на что я недавно наткнулась.
Если предыстория не интересна, можно листать до жирного шрифта перед катом.
Из Википедии:
"...Плитка 100 г шоколада представляет собой прямоугольник с плитками 3х5 с надписью «Красный Октябрь» на каждой, на обертке изображена девочка в платочке.
...
В начале 1960-х годов правительством СССР была принята новая продовольственная программа, в которой особое внимание отводилось созданию массового, доступного по цене молочного шоколада. На различных фабриках в Москве начались эксперименты по созданию вкусного шоколада и в 1964 году специалистами-кондитерами на московской фабрике «Красный Октябрь» была разработана подходящая рецептура, которая одновременно с «Красным Октябрем» была внедрена в производство на фабриках «Рот Фронт» и им. Бабаева, а затем на многих других кондитерских фабриках. Первыми «Алёнками» стали бабаевская - на обёртке девочка в синем платочке - и две рот-фронтовские - на обёртке девочка с лейкой и девочка с собачкой и зайчиком. Название шоколад получил по имени дочери Валентины Терешковой Елены[2].
До 1964 года у «Алёнки», выпускаемой «Красным Октябрём», не было постоянного оформления обёртки. Шоколадки первое время выпускались с разными изображениями и разным цветом обёртки. В итоге фабрика приняла решение по выработке своего фирменного портрета «Алёнки». Было предложено использовать в оформлении обложки картину Васнецова «Алёнушка», но эта идея поддержки не получила[2]. И тогда руководство фабрики через газету «Вечерняя Москва» объявило конкурс на фотографию девочки, которая впоследствии станет темой оформления шоколадки[2]. В конкурсе победила фотография заслуженного работника культуры РСФСР Александра Геринаса, которую тот сделал в 1960 году. На фотографии была изображена восьмимесячная дочь Геринаса Елена в шёлковом платке. Ещё до того, как «Красный Октябрь» объявил конкурс, фотография Елены Геринас появилась в журнале «Советское фото», а затем она украсила обложку журнала «Здоровье».
Фото Елены Геринас для обёртки перерисовал художник Николай Маслов. По сравнению с исходной фотографией девочка стала голубоглазой, у неё изменился рот, овал лица и направление взгляда. В таком виде обёртка шоколада начала издаваться с 1965 года и с тех пор издаётся по сей день.
В феврале 2000 года уже взрослая Елена Геринас подала против «Красного Октября» иск на 5 миллионов рублей о защите нарушенного авторского права, требуя компенсации в размере 5 миллионов рублей и заключения лицензионного договора[4]. Суд длился более двух с половиной лет и в итоге после фотопортретной и искусствоведческой экспертизы суд пришёл к выводу, что изображение на этикетке шоколада «Алёнка» является новым самостоятельным произведением. Сам факт возможного использования фотографии при создании рисунка для этикетки каких-либо прав истицы, в том числе и имущественных, не затрагивает и не нарушает."
Фердинанд Теодор Эйнем чудно придумал - вкладывать в свои шоколадки музыкальные ноты. По его просьбе композитор Карл Фельдман сочинил «шоколадные композиции», которые были названы ««Вальс-монпансье», «Кекс-галоп», «Танец какао», «Шоколадный вальс». (это - отсюда)
Как мы знаем (а лично я узнала это, и еще много чего, побывав на производстве шоколада и в музее), с 1851 года в Москве существует "Товарищество Эйнем". Первые несколько лет оно называлось чуть иначе и находилось на Арбате; а с 1861 года - это производство находилось (до 2009 года, о слава оленеводам) на набережной, и было узнаваемо, наряду с изображением Красной Площади и Большого. Эйнем приехал из Германии, ему разрешил царь. Тогда же в Москве жил г-н Абрикосов. Было у него 21 дитятетко. Их надо было кормить; Абрикосов открыл и развивал вторую по величине шоколадную фабрику по его же фамилии. Находилась она (и находится сейчас) на Красносельской.
После 1905г фабрику Эйнем стали называть "фабрика №1", а Абрикосовскую - "фабрика №2". С 17 года №1 Стала называться "Красный октябрь", и было перестроено и достроено здание на набережной, которое мы помним, с надписью в овале; а №2 - "Бабаевский". Второе название было дано в честь одного из революционеров. На шоколаде появилась всем известная сегодня оттесненная картинка исторического здания, в котором жил и работал Абрикосов; ныне в знании находится лишь администрация, а само производство - в соседних зданиях (объёмы то выросли в сотни раз).
Сейчас И Красный Октябрь, и Бабаевский, и РоТФронТ дружно занимают площади на Красносельской, и теперь они "объединенные кондиреры". В объединение входят и около 15 более мелких московских фабрик, а также многие фабрики других городов нашей страны. И в объединении есть одна и таже марка, выпускающаяся разными кондитерами.
Шоколад "Алёнка" выпускается "Красным Октябрем", входящим в "Объединенные кондитеры".
Ну а теперь наши бараны.
Я езжу в магазин при заводе на Красносельской. За конфетками и шоколадками. Там и дешевле(% на 30), и посвежей будет. И 100% качества. Ну, с завода же.
Так вот. Куплена была там мною с месяц назад шоколадка "Алёнка".
И немного полежала дома.
А потом была куплена шоколадка "Алёнка" в оооччень известном сетевом магазине у дома.
И эти две девочки встретились. И надрали друг другу платочки.
Они разные.
Вроде бы всё одинаково, да не совсем.
Заводская шоколадка меньше. По двум сторонам на 4 мм. В толщину - одинаковые. Обе по 100 грамм. То есть, у заводской чуть больше плотность.
На обратной стороне отличие только в одном - в штампе даты изготовления.
Первая - заводская.
На обоих написано, что производитель может быть либо на Красносельской, либо на Новослободской. Производителя нужно идентифицировать по букве в штампе.
Но вот беда, буквы нигде нет! Все обсмотрели, облазили - нет и все тут! То ли мы лохи, то ли обе шоколадки подделки.
Разворачиваем.
Первая - заводская.
Как пишет производитель, его шоколадка оттеснена "Красным Октябрём". Значит, заводская шоколадка, по крайней мере, не так уж сильно подделка ;)
Ну и на вкус они отличаются. Конечно, с завода вкусней.
Но вот скажите мне, как же мне найти букву производителя и узнать - что подделка, а что нет?!
И пусть еще мне кто-то скажет, что я лох, езжу за товаром на заводы чёрти куда, трачу время за зря, когда все тоже самое можно купить у дома.