колбасные выходные у нас...
фарш: картофель, сало, мясо - все порезано кубиками, приправлено по вкусу
начиняем
поджариваем с одной стороны....
потом с другой...правда одна у меня взяла и взорвалась
вот.... не спалось - встала в 6 утра и до 9 утра возилась со всем этим... и сама знаю - сьестся все это быстрее, чем делалось