Leave a comment

nomorephoto October 16 2018, 21:33:10 UTC
1981-82гг в Ростов на Дону ездили с двумя чемоданами мороженое мясо и мороженое сливочное масло.
Масло и мясо в Ростове было по карточкам.

Reply

ledokol_ledokol October 17 2018, 05:22:50 UTC

... )

Reply

ext_4466777 October 17 2018, 05:38:58 UTC
Странно, а мои в эти же годы в Ростове всё покупали без проблем. Хоть в магазине, хоть на рынке

Reply

nomorephoto October 17 2018, 08:24:16 UTC
На рынке - да, можно было купить всё. Но в Ростове на рынке мясо и масло тогда было дорого, кроме фруктов и овощей.
Моя бабака и дед получали как персональные пенсионеры - но тоже не много. Часть отдавали своей дочери с семьёй.

На пляже и в городе, зато, всегда были в продаже шашлыки. )))

В магазинах было китовое отварное мясо и китовая колбаса. Это то что запомнилось ярко.

Обратно мы везли из Ростова чемодан какао куйбышевского завода (это который теперь "Россия щедрая душа"), обалденный был, Золотой ярлык рядом не стоял. Видимо завозили под пуск новой линии.
И чемодан абрикосов. Потом несколько дней варили варенье. Иногда варили в Ростове и домой везли в готовом виде.

Reply

nomorephoto October 17 2018, 12:05:12 UTC
И что Вы делали с мясом, которое по дороге размораживалось? Шашлык прямо в поезде готовили?

Reply

nomorephoto October 17 2018, 15:13:05 UTC
За сутки ничего не размораживалось и чемодан инеем не покрывался, т.к. делалась многослойная теплоизоляция из газеток и картона. Вокруг каждого куска мяса или масла и в целом по внутренней поверхности чемодана.
Из МСК в РнД поезд шел примерно сутки (сейчас точно не помню, там несколько меньше.)

Reply


Leave a comment

Up