печеньки
Я не сильна в выпечке, да и в хозяйстве в целом тоже. Моя плита например любое дрожжевое тесто превращает в кирпич, которым можно кому-нибудь что-нибудь проломить. Например голову.
Ну вот начиталась я сегодня про еду в ленте и решила написать про любимые печеньки. Это почти моя гордость ))
Туда кладется грамм 100-150 сливочного масла или маргарина, две ст.ложки муки с горочкой, одно яйцо, а потом кидается всякая ерунда: залежалые мюсли, орехи, изюм, замороженные ягоды, куски яблок - че хотите (я вот люблю клюкву) и примерно стакан овсянки (количество зависит от уже закинутого объема мюслей), добавляется пару ложек меда или сахар по вкусу. Главное все это вымешать и минут 5-10 на пропитаться. В духовке хватает минут 20.
Иногда они у меня разваливаются, а иногда нет. Я не поняла, от чего это зависит. Но печеньки почти даже полезные - там же одна овсянка и всякие орехи/ягоды. По составу напоминает эти "диетические" энергетические батончики "мюсли", но без всякой дряни. Подсадила на свои печеньки уже и коллегу )
Ну вот начиталась я сегодня про еду в ленте и решила написать про любимые печеньки. Это почти моя гордость ))
Туда кладется грамм 100-150 сливочного масла или маргарина, две ст.ложки муки с горочкой, одно яйцо, а потом кидается всякая ерунда: залежалые мюсли, орехи, изюм, замороженные ягоды, куски яблок - че хотите (я вот люблю клюкву) и примерно стакан овсянки (количество зависит от уже закинутого объема мюслей), добавляется пару ложек меда или сахар по вкусу. Главное все это вымешать и минут 5-10 на пропитаться. В духовке хватает минут 20.
Иногда они у меня разваливаются, а иногда нет. Я не поняла, от чего это зависит. Но печеньки почти даже полезные - там же одна овсянка и всякие орехи/ягоды. По составу напоминает эти "диетические" энергетические батончики "мюсли", но без всякой дряни. Подсадила на свои печеньки уже и коллегу )