Почему стоит приехать в Вену осенью?
Почему стоит приехать в Вену именно осенью, в сентябре или октябре?
Потому что с конца августа и, примерно, до конца октября в Вене и окрестностях можно попробовать молодое или новое вино!
В Германии этот алкогольный напиток называется Федервайсер (нем. Federweißer), в Чехии свое название - Бурчак (чеш. burčak),
в Австрии - это Штурм (Sturm). Как и вино, штурм бывает белый и красный. Как правило, его можно заказать в Хойригерах - ресторанчиках возле виноградников или попробовать на различных фермерских рынках или фестивалях. Его продают даже в супермаркетах в больших интересных бутылях или обычных пластиковых бутылках.
Начиная с августа и практически до ноября, можно прогуляться по Венским виноградникам, попробовать и сфотографировать виноградные грозди. Вена является одной из столиц, где есть виноградники в пределах города!
На прошедших выходных мы гуляли по Марияхильферштрассе и неожиданно для себя заметили свежий Штурм у фермерского прилавка. Сезон уже начался! Кстати, стаканчик за 3 Евро это хорошая цена для города, на виноградниках обычно немного дешевле.
А в супермаркетах уже вовсю продают рождественские пряники :)
Штурм довольно быстропортящийся продукт. Если вы купили бутыль в магазине или на рынке, ее не стоит хранить более чем неделю. Транспортировать его можно очень осторожно, строго в вертикальном положении. Бутыль, как правило не закрывается плотно, а чаще в качестве пробки обычная фальга с дырочками для выхода газов. В общем, лучше пробовать на месте ;)
Про венские виноградники:
Венский день туризма по виноградникам 2013
Окрестности Вены. Виноградники Kahlenbergerdorf 2013
Туманные виноградники 2013
Понравилась запись? Добавляйте в друзья, делитесь ссылкой с другими в социальных сетях: