Пармезан
В Италии пармезан настолько ценен, что часто является объектом внимания организованной преступности. В частности, каморра устраивает засады на грузовики на автостраде A1 в северной Италии между Миланом и Болонью, угоняя грузы. Сыр в конечном итоге продается в южной Италии. В период с ноября 2013 года по январь 2015 года преступники похитили 2039 колес Пармиджано-Реджано со складов в северной и центральной Италии.
А ещё в Италии можно взять выгодный кредит оставив под залог пармезан.
А в романе Р. Л. Стивенсона «Остров сокровищ» брошенный на острове раскаявшийся пират Бен Ганн искренне просил обнаруживших его положительных героев дать ему хотя бы один кусочек пармезана.