Цуккини оказались тоже хороши

[leah_tln]

Если тут заменить баклажаны на цуккини или нежные маленькие молоденькие кабачки, не вымачивать их в соленом маринаде, а сразу же замариновать на 15-20 мин во фруктовой глазури, потом отправить на гриль, то получается на редкость удачное овощное блюдо. Которое, кстати, составит неплохой гарнир для мяса или птицы, поджареных на гриле.

Ну, и в тему - подборка прочих рецептов для гриля.