Hõissa, Vastlad!

[leah_tln]

Сегодня в приличных христьянских странах, живущих по григорианскому календарю, заканчивается карнавал... Или просто отмечают однодневную Масленицу. В Эстонии, кстати, тоже сегодня отметились. На санках с горы было, правда, не покататься. На санях, запряженных лошадкой, не проехать. Снега у нас снова нет. На коньках катание шло только на

Comments

[anke_anke]

Чудесно выглядят :-) А у нас все пончики и пончики ;-)

[leah_tln]

Спасибо! :)))

Анечка, с другой стороны - у нас все булочки, да булочки. :) А у вас - пончики!... С разной начинкой посередине. :)))

[anke_anke]

У нас в этом году с таким количеством разных начинок пончики продаются, я раньше такого не видела :-)

[leah_tln]

А у нас особого разнообразия в покупных нет. :) Чаще всего, бывают просто со взбитыми сливками. Потом следуют с вареньем и взбитыми сливками. С марципаном готовят нечасто и продают только в редких дорогих кофейнях.

Вообще, мне тут рассказали, что в Эстонии традиционно подавали эти кукли только со взбитыми сливками. В Финляндии - побогаче, с вареньем. И эстонцы эту начинку у северных соседей слизнули. В Швеции, откуда масляничные булочки и пришли, марципан часто встречается вместе со сливками или сливками и вареньем.

[lalawa]

Красавчик!

А не знаешь, когда в этом году русская Пасха?

[leah_tln]

Старалась! :) Славненькие булочки получились.

Православная русская Пасха аж 27 апреля. Очень поздняя, с большим отрывом от западной.

[lalawa]

О, и правда. Я всегда считала, что православная идет через неделю после западной. А тут мне объяснили, что они все по своему лунному календарю высчитываются. Вот только мы не знали, когда же русская.

[leah_tln]

В 45 % случаев так и бывает - через неделю после западной

[edlessa]

Очень красиво!)

[leah_tln]

:) Спасибо! :)

[mosechka]

Ой мы вчера ели такие булочки на работе, правда покупные:))

[leah_tln]

:) Да, почти во всех фирмах такими булочками проставляются обязательно. Разве что, в совсем русских конторах такого не бывает. :)))

[6nnelik_naine]

Сегодня по вашему рецепту приготовила vastlakukklid с марцепаном. Очень хорошо получилось :) Спасибо большое!

[leah_tln]

Спасибо за спасибо! :)

Хорошо, что кукли хороши получились. :))))