Вяленые перцы
Ну я даже не знаю что писать все настолько просто :)
Рецепт не фотографировала, т.к. есть уже вяленые томаты. Перцы готовятся точно также, только гораздо быстрее.
Еще не закрывала - жду пока папа баночки привезет. Буду закрывать опять таки в оливковом масле и с красным острым перцем без трав. В итоге из специй добавляю красный острый перец уже в банку, черный молотый и крупную соль перед тем, как в духовку ставить. А еще я наморозила перцев на зиму. Мы не фанаты фаршированного - поэтому, я целиком не морозила *а можно сделать так: вырезать внутренности и друг в дружку засунуть, чтобы меньше места занимали*. Порезала кусочками и сразу порционно по пакетам расфасовала. Вот )
Рецепт не фотографировала, т.к. есть уже вяленые томаты. Перцы готовятся точно также, только гораздо быстрее.
Еще не закрывала - жду пока папа баночки привезет. Буду закрывать опять таки в оливковом масле и с красным острым перцем без трав. В итоге из специй добавляю красный острый перец уже в банку, черный молотый и крупную соль перед тем, как в духовку ставить. А еще я наморозила перцев на зиму. Мы не фанаты фаршированного - поэтому, я целиком не морозила *а можно сделать так: вырезать внутренности и друг в дружку засунуть, чтобы меньше места занимали*. Порезала кусочками и сразу порционно по пакетам расфасовала. Вот )