Кухня
Готовила сегодня лисички с картошкой. В результате не успела пошить. Вы не знаете, наверное, но вообще-то я кулинарный маньяк. Я получаю такое удовольствие от готовки, особенно от выпекания, что порой удивляюсь, почему до сих пор не выучилась на повара? И я всерьез обижаюсь на Пашу за то, что он покупает пирожные вместо того, чтобы попросить меня их испечь :) Обычно у меня в голове пара-тройка рецептов, которые невыносимо хочется опробовать или повторить. И вот пока я не воплощу их в жизнь, они свербят и занимают мои мысли. После любимых лисичек на очереди Свекольное ризотто от gigaiv, панакотта (которую я сегодня впервые попробовала, а приготовить ее собираюсь уже не первую неделю) и суп-пюре из цветной капусты (по спец-заказу от Сони).
Тут еще Ульяна подкинула фильм "Джули и Джулия". И уже из ее рассказа я поняла, что смотреть нужно обязательно. Две женщины: одна в 50-60-е изменяет американскую кухню, другая в 2001 решила опробовать все рецепты первой. Еще недосмотрела, но фильм замечательный!
Тут еще Ульяна подкинула фильм "Джули и Джулия". И уже из ее рассказа я поняла, что смотреть нужно обязательно. Две женщины: одна в 50-60-е изменяет американскую кухню, другая в 2001 решила опробовать все рецепты первой. Еще недосмотрела, но фильм замечательный!