Torta alla due crema con frutti di bosco / Пирожные с двойным кремом и ягодами

[lazira]

Comments

[sago_cuisine]

Ира, спасибо большое! Очень вкусно, даже нет сомнения!
И как я алкоголь люблю в десертах:)))

[lazira]

Вот и я!

[para_gn0m0v]

Какой красивый и яркий десерт! И времени на него совсем мало нужно. Как раз для Новогоднего стола.

[lazira]

Действительно готовится очень быстро! Но выглядит потрясающе! А еще украшать ягодками можно пригласить всю семью - столько счастья, поверьте! Видела, как взрослые это делали. Представляю, что бы делали дети!

[home_bread]

Вернулась в лето! Красота!

[lazira]

Дадада!!! Именно: летнее настроение, а еще настроение отпуска и путешествий...

[frune4ka]

Да это просто праздник какой-то!!! Глаза радуются и душа поет, когда смотрю на такую красоту:)))

[lazira]

Мы тоже наслаждались не только вкусом, но и видом!

[nak33]

Вот теперь сижу и думаю: как изменить, чтоб без алкоголя было? На НГ хочу такое!!! Может с заварным кремом сделать? Или корзинка "потечет"?

[lazira]

Если удалить алкоголь, то спокойно можно использовать и этот крем. Он даже еще гуще будет. С заварным еще возиться надо (хоть и чуть, но все же в Новогодний цейтнот каждое лишнее телодвижение непростительная трата времени). А этот крем простой - взбила маскарпоне (или любой другой любимый сливочный сыр) с сахаром (медом, сиропом и т.д.), добавила (если хочется) ароматизатор (к примеру ваниль) - вот тебе и белый крем. А потом еще шоколад - темный крем тоже готов. Все делается нереально быстро. А съедается еще быстрее!!! ;) Прям на ура! Но на столе это выглядит ну ооочень празднично!