Фермерская спаржа!
Участник кооператива ЛавкаЛавка Лилит Багдасарян сообщает: в Армении уже наступил сезон спаржи! И ее уже можно заказать у нас.
В спарже содержатся бета-каротин, витамины группы B и незаменимая аминокислота аспарагин. Молодую зеленую спаржу можно есть сырой, а еще ее можно быстро приготовить на пару или запечь в духовке. Идеальный гарнир к любому блюду, а особо изысканное сочетание - спаржа на пару с яйцом "в мешочек". Как приготовить простой и супервкусный завтрак со спаржей под соусом "чеддер", читайте в LavkaLavka.Газете.
Фото: Кирилл Лагутко
В спарже содержатся бета-каротин, витамины группы B и незаменимая аминокислота аспарагин. Молодую зеленую спаржу можно есть сырой, а еще ее можно быстро приготовить на пару или запечь в духовке. Идеальный гарнир к любому блюду, а особо изысканное сочетание - спаржа на пару с яйцом "в мешочек". Как приготовить простой и супервкусный завтрак со спаржей под соусом "чеддер", читайте в LavkaLavka.Газете.
Фото: Кирилл Лагутко