кулинарный курьёз
в фрг есть такой достаточно популярный пирог под названием "russischer zupfkuchen" ("надёрганный* пирог по-русски")
[изображение]
однако происхождение рецепта и почему он называется русским не известно. по некоторым данным, в россии такой пирог называется "пирог по-немецки".
реклама 1993 года: воспоминания бабули вероятно о дореволюционном времени, а именно о том, как олга помогла maman испечь пирог к дню рождения дяди мыхаила
* надёрганный - поскольку от школадного теста отрываются кусочки и произвольно бросаются на верхний слой творога. возможно это неподвластное точному описанию и поэтому невообразимое для тевтонского ума действие и послужило причиной названия торта.
[изображение]
однако происхождение рецепта и почему он называется русским не известно. по некоторым данным, в россии такой пирог называется "пирог по-немецки".
Click to viewреклама 1993 года: воспоминания бабули вероятно о дореволюционном времени, а именно о том, как олга помогла maman испечь пирог к дню рождения дяди мыхаила
* надёрганный - поскольку от школадного теста отрываются кусочки и произвольно бросаются на верхний слой творога. возможно это неподвластное точному описанию и поэтому невообразимое для тевтонского ума действие и послужило причиной названия торта.