чешская пивная. история в фотографиях.
История пивной "У Татеров"
(Hospoda U Taterů)
История этой пивной начинается в 20-е годы двадцатого века.
Находится пивная с гостиницей и ресторанчиком в городке Тржебенице на берегу Влтавы немного на юго-запад от Праги.
Так она выглядит сегодня:
Это семейное фото:
Семья Татеровых, 1957 год.
Возле пивной: хозяин - Франтишек Татер, его сын Павел, Антония Татерова, их сыновья - Петр и Вацлав.
А такой была история пивной " У Татеров" ( в фотографиях и комментариях)
Из исторической справки:
Пивная (госпОда) « У Татеров».
История этой пивной началась в 1920 году, когда дорожный возчик Вацлав Татер вместе со своей женой
построили на развилке дороги у леса небольшой домик. Перебивались они тем, что разливали пиво по бутылкам и разносили его по окрестным домам да продавали всем проезжающим. Когда количество домов у реки выросло, выросло и количество желающих посидеть летом за деревянными столиками перед домиком, а зимой или на праздник - в тесной кухоньке за пивком. Вскоре места стало маловато, и в 1935 году Татер открыл ресторан. Так и появилась эта пивная ( госпОда), которую позднее стали называть «У Татеров».
Пивная отличалась своим гостеприимством, веселыми праздниками, полюбилась, обрела известность, ее посещало много народу со всей чехии. Пришлось хозяевам со временем перестраивать, перепланировать, увеличивать дом.
Гараж под домом был в 1968 году переделан в бар в вестерновом стиле,в 1989 к нему была добавлена веранда, на которой хорошо было посидетьв жаркий летний денек.В 1940 году сын Татера - Франтишек взял в жены Антонию Крхову, будущую знаменитую бабушку Татерову. И вместе они долгие годы управляли пивной.
После его смерти пивной управляла сильной и решительной рукой легендарная бабушка Татерова. Не смотря на свой почтенный возраст, ей было 84, она продолжала обслуживать посетителей до самой своей кончины в 2004 году.
Сейчас пивной управляет ее сын Павел с женой Бедрижкой, которая готовит оригинальные блюда, полюбившиеся и жителям окрестностей, и приезжим туристам.
Вацлав Татер, 1925 год.
Основатель пивной Вацлав Татер развозит на лодке бутылки пива и содовой.
"У Татеров", 1934г. Пивная еще без ресторанчика.
Продолжение истории ( в фотографиях):
В садике у пивной, 1934г. Хозяин пивной - Вацлав Татер - разносит посетителям пиво.
Пойти посидеть за пивом, 1935. Все прохожие заглядывали к Татеру на пивко.
Трубочист из хозяйства Давле. Возле пивной, 1935 г.
На веранде пивной, 1940 г. Завсегдатаи из ближних хозяйств.
Гараж, 1965г. Перестроенный под бар гараж, сразу превратил пивную в стильное заведение.
В ресторанчике.1967. Трампский автор и исполнитель песен Ярка Мотл с женой Марией ( оба - справа).
Франтишек Татер,хозяин пивной, 1967г. (ФТ - с табличкой на шее).
Легендарная бабушка Татерова у стойки пивной, 1990г.
------------------
ps.
Автор заметок никогда в тех местах не был и ориентируется только на фото и архивные документы. Поэтому пост не является рекламой, а является небольшой заметкой, имеющей целю : показать на примере истории одной пивной
некоторые традиции и особенности культуры современной Чехии. Литературный перевод с чешского некоторых текстов в заметке сделан автором ( мной).
Ла Светлана.
(Hospoda U Taterů)
История этой пивной начинается в 20-е годы двадцатого века.
Находится пивная с гостиницей и ресторанчиком в городке Тржебенице на берегу Влтавы немного на юго-запад от Праги.
Так она выглядит сегодня:
Это семейное фото:
Семья Татеровых, 1957 год.
Возле пивной: хозяин - Франтишек Татер, его сын Павел, Антония Татерова, их сыновья - Петр и Вацлав.
А такой была история пивной " У Татеров" ( в фотографиях и комментариях)
Из исторической справки:
Пивная (госпОда) « У Татеров».
История этой пивной началась в 1920 году, когда дорожный возчик Вацлав Татер вместе со своей женой
построили на развилке дороги у леса небольшой домик. Перебивались они тем, что разливали пиво по бутылкам и разносили его по окрестным домам да продавали всем проезжающим. Когда количество домов у реки выросло, выросло и количество желающих посидеть летом за деревянными столиками перед домиком, а зимой или на праздник - в тесной кухоньке за пивком. Вскоре места стало маловато, и в 1935 году Татер открыл ресторан. Так и появилась эта пивная ( госпОда), которую позднее стали называть «У Татеров».
Пивная отличалась своим гостеприимством, веселыми праздниками, полюбилась, обрела известность, ее посещало много народу со всей чехии. Пришлось хозяевам со временем перестраивать, перепланировать, увеличивать дом.
Гараж под домом был в 1968 году переделан в бар в вестерновом стиле,в 1989 к нему была добавлена веранда, на которой хорошо было посидетьв жаркий летний денек.В 1940 году сын Татера - Франтишек взял в жены Антонию Крхову, будущую знаменитую бабушку Татерову. И вместе они долгие годы управляли пивной.
После его смерти пивной управляла сильной и решительной рукой легендарная бабушка Татерова. Не смотря на свой почтенный возраст, ей было 84, она продолжала обслуживать посетителей до самой своей кончины в 2004 году.
Сейчас пивной управляет ее сын Павел с женой Бедрижкой, которая готовит оригинальные блюда, полюбившиеся и жителям окрестностей, и приезжим туристам.
Вацлав Татер, 1925 год.
Основатель пивной Вацлав Татер развозит на лодке бутылки пива и содовой.
"У Татеров", 1934г. Пивная еще без ресторанчика.
Продолжение истории ( в фотографиях):
В садике у пивной, 1934г. Хозяин пивной - Вацлав Татер - разносит посетителям пиво.
Пойти посидеть за пивом, 1935. Все прохожие заглядывали к Татеру на пивко.
Трубочист из хозяйства Давле. Возле пивной, 1935 г.
На веранде пивной, 1940 г. Завсегдатаи из ближних хозяйств.
Гараж, 1965г. Перестроенный под бар гараж, сразу превратил пивную в стильное заведение.
В ресторанчике.1967. Трампский автор и исполнитель песен Ярка Мотл с женой Марией ( оба - справа).
Франтишек Татер,хозяин пивной, 1967г. (ФТ - с табличкой на шее).
Легендарная бабушка Татерова у стойки пивной, 1990г.
------------------
ps.
Автор заметок никогда в тех местах не был и ориентируется только на фото и архивные документы. Поэтому пост не является рекламой, а является небольшой заметкой, имеющей целю : показать на примере истории одной пивной
некоторые традиции и особенности культуры современной Чехии. Литературный перевод с чешского некоторых текстов в заметке сделан автором ( мной).
Ла Светлана.