Блин )
Забыла выключить мультиварку - она стояла, сквашивала кефир ночью.
Отвлеклась с утра на Макса и все!
То есть выключилась-то она автоматически, таймер сработал еще в 7 утра... но кефир-то надо сразу же охлаждать - убирать в холодильник, иначе лактобактерии превратят в тепле его в непонятно какой кислый сгусток...
Пипец )
Говорю директору - извините ))) Я поехала спасать кефир)))
Так что гоняла сейчас до дому и обратно )
Кефир спасен - чуть гуще только, чем обычно...
А мне наука быть более внимательной... или просто не такой запаренной по утрам ))