На вход шла двойная закладка спирта-сырца - 4510 мл АС
Первый заход вышел комом - на большом кубе колонну перекосило и спирт стало выбивать по прокладкам. Долго выключал-остужал-подбирал прокладки и положение, наконец вывел все в горизонт.
Потом выяснилось что пожалел кипелок-гравия в куб. Пара шло то немного, то взрывное кипение и большие объемы. Кое-как придрочился.
С ожидаемым импульсным режимом работы на малой мощности не столкнулся - даже на максимальной моще электроплиты, не индукционки, из большого куба испарялось очень, очень мало.
Если буду устраивать еще такой двойной перегон, можно ставить и индукцию, на 1600 должна тащить непрерывно.
Цифры:
Закипело при Ткуб = 85.2С, Тверх = 75.1С. Мощность плиты - "7."
1 ч 10 мин работы "на себя". Тверх упала до 74.1С
2 часа отбор голов на мощности "6." Ткуб стала 85.8С, Тверх = 74.5С. Взял 575 мл 92.7% = 535 мл АС.
2 часа 45 минут собирал тело, мощность "8" Ткуб до 93С, Тверх 80.8С В процессе несколько раз забрасывало Тверх до 82.4С, уменьшал отбор. Тела получилось 3680 мл 77% = 2830 мл АС
Перед отбором хвостов была пауза, остудил куб, пересобрал установку: индукционка, без колонны, только сухопарник и дистиллятор. Сначала перегонял в режиме с укреплением, потом на чистой прямоточке. 3.5 кВт - это солидно и прямо радует, аж холодильник не справлялся.
За один час выгнал все хвосты. Ткуб с 93С до 99.2С, Тверх с 75.4С до 96.8С и 2% в отборе. Хвостов вышло 1690 мл 50% = 840 мл АС
По веществу 535 + 2830 + 840 = 4205 мл АС. Потерялось 300 мл, многовато. Что-то разлил по мелочи, что-то осталось в кубе, но вообще обидно
По фазам: головы 12%, хвосты 20%. Голов стандарт, а хвостов можно было и меньше, но не хватало мощности плиты отжать.
Запах приятный, зерновой, с гречкой не спутать, скорее напоминает пшеницу.
Залил в бочонок, добавив воды под пробку.
Получилось 4245 гр (перешел на учет в граммах!!! на два пересчета меньше) 61% = 2840 мл АС.
Оставлю как обычно созревать 3-6 месяцев