Bon Appétit! (vol.3)/Nasi goreng
Наси горенг или тупо жареный рис. Самая распространенная в Индонезии еда, наверно что то типа нашей жареной картошки.
Готовят его со всем, чем угодно- морепродукты, курица, мясо...Сверху обязательно кладут жареное яйцо и немного [просте...]простецких овощей типа огурцов-помидоров.
Кстати едят в повседневной жизни в Индонезии не вилкой-ножом, а вилкой-ложкой. Кстати попробуйте- очень удобно=))
Эх...скучаю по сахалинским креветочкам- свежим и огромным! Не сравнится с перемороженой московской лабудой. Их, блять, даже на фото не видно!!!
Ну а стало все это возможным, потому что я нашел в своих старых запасничках вот такой вот пакетик с заготовочкой под это прекрасное блюдо, которую привез 1,5 года назад из Индонезии. Иногда полезно перебрать старые запасы=)
update: прикольная новая ЖЖ-фича spoiler. Теперь в коротких постецах буду ей пользоваться вместо ката :)