Тут ниже был рецепт. Теперь правки.
280 грамм теста хватило на 8 штук.
Тесто брала бездрожжевое.
В микроволновке яблоки нифига не размякли. Запускала на пять минут.
Вывод - для того, чтобы сработало, надо залить кипятком, толку будет больше.
Резать надо очень тонко. Очень-очень.
Тесто можно раскатывать потолще.
Джем водой бодяжить не надо. Яблоки дают сок и так много...
Выпекать на 180. У меня пеклись час.
Сфоткала самую аккуратную.
Надо будет повторить.