Только мне показалось, что южная деревня не доедает?
Автор из Ставропольского края.
Я над тушеной на сале квашеной капустой аж зависла, у меня бабушка немецкая всегда так делала.
И суп рисовый ))
Питались именно так, пища калорийная , но порции с кулачек никакого обжорства.
С утра яичница. Дамам из одного яйца кавалерам из двух. Или белая колбаса, ее в духовку ставили она чуть зажаривалась. если время у хозяйки есть пара оладушков.
В обед первое второе на обед было только по праздникам, а так что то одно либо суп либо голубцы.
Все суповые тарелки были мелкие в детских садах в таких манную кашу дают.
И на ужин они не наедались, кружка молока и пряник. Или чай с вареньем.
Так то ж в деревне! Где от работы и кони мрут.Последние годы бабушка по немощности (девятый десяток все таки), только птицу держала и козочек пуховых .
А невестки мои молодые
-Наташ у тебя сколько поросят
-В этом году мало, десять.
Это ж еще не все. Когда моя Невестка Наташа приезжает в гости к невестке Ларисе
-раз, два , шесть.... От ты! У Лариски 40 розовых кустов, а у меня всего 35! Завтра же поеду в Морозовскую докуплю)) И сад камней сделаю, как в Окинаве.
- А я... Тогда поеду в Горячий к сестре ключ и таких вьющихся роз привезу каких тут отродясь не бывало.)))
Потом они вместе выражаются какими то непроизносимыми названиями цветов, у кого чего растет и чем удобряют, я таких и не выговорю.
Цветочки наше все, без них не дозволяется нормальному человеку существовать.
Стоит упоминать, что толстых в тех деревнях нет. Никаких плащ палаток 60-го размера, верхний предел 48-ой ну мксимум 50-й.
У Наташи, которой сейчас под 50-т, до сих пор жива пробабушка ей 96 и она ездит на лисапете в соседних хутор за 10км, у них там спевки, сама обрабатывает гектар огорода и считает себя бездельницей потому, что у нее мало того, что все удобства в доме)), недавно в древне еще газ провели и не надо углем печку топить и есть плужок не надо лопатой огород копать, да с таким плужком она и 3 гектара обработать может.
Оригинал взят у 1women_1men в Флеш-моб "Меню недели"
Такой флеш-моб проходит у Марины . Мне так понравилась эта идея, что я сразу согласилась.
Я живу в селе. Ежедневная трапеза наша неприхотлива, я не из тех, кто часами стоит у плиты. Готовлю я быстро, но качественно. Учитываю (в уме, конечно), что вредно, а что полезно. На столе у меня нет множества блюд: только конкретные и нужные именно в данный момент.
Живём мы вдвоём с мужем, сыновья приезжают часто, готовлю я немного, но так, чтобы одна-две порции были лишними.
Итак, на завтрак сегодня у нас были вареники с вишнями, которые я приготовила заранее и заморозила. Вишня из нашего сада. Кроме вареников, чай из трав с одной-двумя конфетами.
Стоимость такого завтрака - не более 15 рублей.
Обед состоял у нас из рисового супа на мясном бульоне (мясо муж съел вчера) с кусочком белого хлеба и опять травяной чай с оставшейся конфетой. Все овощи для супа мы заготовили ещё ранней осенью, так что суп тоже вышел недорого: мясо - 100 рублей, картофель - 10 рублей, 1 морковь, луковица, болгарка из морозилки, укроп тоже оттуда. Всё вместе - 15 рублей. Получилось 6 порций. 1 порция -20 рублей.
Часа в четыре вечера мне захотелось капустки с салом. Капуста у меня стоит в банках. Она в меру солёная, скорее квашеная. Я её не промываю, а только отжимаю. На сковороде жарю тонкие ломтики сала, потом добавляю капусту и тушу минут 10. К капусте я отварила яйца, которые несут наши курочки. Себе положила одно, а муж мой может и 4 съесть. Я ела без хлеба, муж без него есть не может:)))) Чай в этот раз мы пили с вареньем из чёрной смородины.
Стоимость такого блюда - не больше 20 рублей (яйцо - 7 рублей, сало - 8 рублей, капуста - 2 рубля, варенья рубля на 3 )
А теперь ужин. Он лёгкий и полезный. Это Яблоко,варенец, сушка и немного сахара.Яблоко - 6 рублей. Варенец - 50 рублей, сушка - 10 рублей.Нам с мужем хватило одного стаканчика. Следовательно, одна порция - 36 рублей.
Итого: сегодняшний день лично мне обошёлся в 91 рублей. Можно, конечно, округлить - 100 рублей, но не больше. К слову сказать, сегодня на продукты я не потратила ни копейки: все продукты были у меня дома.
Присоединяйтесь, друзья, к флеш-мобу!
Я над тушеной на сале квашеной капустой аж зависла, у меня бабушка немецкая всегда так делала.
И суп рисовый ))
Питались именно так, пища калорийная , но порции с кулачек никакого обжорства.
С утра яичница. Дамам из одного яйца кавалерам из двух. Или белая колбаса, ее в духовку ставили она чуть зажаривалась. если время у хозяйки есть пара оладушков.
В обед первое второе на обед было только по праздникам, а так что то одно либо суп либо голубцы.
Все суповые тарелки были мелкие в детских садах в таких манную кашу дают.
И на ужин они не наедались, кружка молока и пряник. Или чай с вареньем.
Так то ж в деревне! Где от работы и кони мрут.Последние годы бабушка по немощности (девятый десяток все таки), только птицу держала и козочек пуховых .
А невестки мои молодые
-Наташ у тебя сколько поросят
-В этом году мало, десять.
Это ж еще не все. Когда моя Невестка Наташа приезжает в гости к невестке Ларисе
-раз, два , шесть.... От ты! У Лариски 40 розовых кустов, а у меня всего 35! Завтра же поеду в Морозовскую докуплю)) И сад камней сделаю, как в Окинаве.
- А я... Тогда поеду в Горячий к сестре ключ и таких вьющихся роз привезу каких тут отродясь не бывало.)))
Потом они вместе выражаются какими то непроизносимыми названиями цветов, у кого чего растет и чем удобряют, я таких и не выговорю.
Цветочки наше все, без них не дозволяется нормальному человеку существовать.
Стоит упоминать, что толстых в тех деревнях нет. Никаких плащ палаток 60-го размера, верхний предел 48-ой ну мксимум 50-й.
У Наташи, которой сейчас под 50-т, до сих пор жива пробабушка ей 96 и она ездит на лисапете в соседних хутор за 10км, у них там спевки, сама обрабатывает гектар огорода и считает себя бездельницей потому, что у нее мало того, что все удобства в доме)), недавно в древне еще газ провели и не надо углем печку топить и есть плужок не надо лопатой огород копать, да с таким плужком она и 3 гектара обработать может.
Оригинал взят у 1women_1men в Флеш-моб "Меню недели"
Такой флеш-моб проходит у Марины . Мне так понравилась эта идея, что я сразу согласилась.
Я живу в селе. Ежедневная трапеза наша неприхотлива, я не из тех, кто часами стоит у плиты. Готовлю я быстро, но качественно. Учитываю (в уме, конечно), что вредно, а что полезно. На столе у меня нет множества блюд: только конкретные и нужные именно в данный момент.
Живём мы вдвоём с мужем, сыновья приезжают часто, готовлю я немного, но так, чтобы одна-две порции были лишними.
Итак, на завтрак сегодня у нас были вареники с вишнями, которые я приготовила заранее и заморозила. Вишня из нашего сада. Кроме вареников, чай из трав с одной-двумя конфетами.
Стоимость такого завтрака - не более 15 рублей.
Обед состоял у нас из рисового супа на мясном бульоне (мясо муж съел вчера) с кусочком белого хлеба и опять травяной чай с оставшейся конфетой. Все овощи для супа мы заготовили ещё ранней осенью, так что суп тоже вышел недорого: мясо - 100 рублей, картофель - 10 рублей, 1 морковь, луковица, болгарка из морозилки, укроп тоже оттуда. Всё вместе - 15 рублей. Получилось 6 порций. 1 порция -20 рублей.
Часа в четыре вечера мне захотелось капустки с салом. Капуста у меня стоит в банках. Она в меру солёная, скорее квашеная. Я её не промываю, а только отжимаю. На сковороде жарю тонкие ломтики сала, потом добавляю капусту и тушу минут 10. К капусте я отварила яйца, которые несут наши курочки. Себе положила одно, а муж мой может и 4 съесть. Я ела без хлеба, муж без него есть не может:)))) Чай в этот раз мы пили с вареньем из чёрной смородины.
Стоимость такого блюда - не больше 20 рублей (яйцо - 7 рублей, сало - 8 рублей, капуста - 2 рубля, варенья рубля на 3 )
А теперь ужин. Он лёгкий и полезный. Это Яблоко,варенец, сушка и немного сахара.Яблоко - 6 рублей. Варенец - 50 рублей, сушка - 10 рублей.Нам с мужем хватило одного стаканчика. Следовательно, одна порция - 36 рублей.
Итого: сегодняшний день лично мне обошёлся в 91 рублей. Можно, конечно, округлить - 100 рублей, но не больше. К слову сказать, сегодня на продукты я не потратила ни копейки: все продукты были у меня дома.
Присоединяйтесь, друзья, к флеш-мобу!