укоренённые в опыте: чувственный мир растений.

[larkin_donkey]

Вегетарианцам на заметку:)

Comments

[creator_al]

а горы? хорошо что они не так быстро бегают в поисках своих половинок..:) но кое где они такие непоседы...

[larkin_donkey]

о, да! эти часто сейчас поражают своей непоседливостью. :) может, сказывается общая нервность, люди на них влияют?

[creator_al]

//люди на них влияют?
голодные вегитарианцы трескающие котлетки из сои :)

[larkin_donkey]

отож :)
хотя сейчас даже не нужно быть вегетарианцем, чтобы трескать соеввые котлетки. говорят, что сша занимают 1е место в мире по производству ГИ-сои, а россия -- 1е место по её потреблению... при том, что соя у нас вообще непопулярна, как продукт =)

[creator_al]

в россии соей замещают более дорогое мясо так где это можно :) как и растительными жирами (маслами) замещают жиры животные (особенно в "молочных" продуктах, например)..

[larkin_donkey]

ага, обычную сою то ещё и не просто найти - в основном, в отделах диетического питания

[creator_al]

да "сырая" соя то несъедобна. как арахис (тоже бобы), например. из сои делают творог - тофу. это интересно. но на любителя.

ну куча всяких соевое "молоко", соевое "мясо" и тп. полуфабрикаты

[larkin_donkey]

ну, не знаю. у меня тёща одно время на огороде сама выращивала сою, снабжала. :) мы её просто варили - очень вкусно, гораздо нежнее фасоли... а так стараемся сейчас по возможности избегать этого щастья J

[creator_al]

вареная да - есть можно. а почему избегать - из магазина, потому что ГМ?

[larkin_donkey]

частично, вопрос вкуса, ну и паранойи, да J

[creator_al]

честно скажу нигде не встречал внятных публикаций "против" соевых гмо. да и гмо в целом. вам чтото попадалось?

[larkin_donkey]

ну, слишком много вокруг этого религиозных войн и конспирологии... но насколько я помню по публикациям "против", гмо вредны скорее не сами по себе, а за счёт большей концентрации в них токсичных веществ -- за счёт злоупотребления производителей всякими пестицидами для повышения урожая (ту же гм-сою можно гораздо сильнее ими обрабатывать без вреда для растений).

как раз комментарии на тему :)

[creator_al]

http://letidor.livejournal.com/202665.html?thread=4335529#t4335529

Re: как раз комментарии на тему :)

[larkin_donkey]

ну да, точно. прочитал её статью - хорошо излагает, правильно, а тут так очень обтекаемо ответила :)

подозрительно ещё, что главное обвинение к работам с крысами и хомячками, которые дохли и переставали давать потомство от ГМ-сои -- что автор, доктор биологических наук, не опубликовал эти работы в "солидном научном журнале" (то ли не умел, то ли не смог)

Re: как раз комментарии на тему :)

[creator_al]

//подозрительно ещё, что главное обвинение
мне показалось что статья насчет хомячков была сырая. поэтому видимо и не опубликована в серьезных изданиях, где редакторы даром хлеб не едят и халтуру (или плохо подготовленый, невразумительный, пробный материал) не пропускают.

Re: как раз комментарии на тему :)

[larkin_donkey]

да нет, не сырая, я читал -- вполне нормальная, грамотная работа -- публикуют на порядок худшие... я помню, к моему научному руководителю придирались, почему он магнитное поле компасом мерил, а не нашёл магнетрон (придирался как раз человек, который опоздал с публикацией, потому что искал магнетрон=)